两天时间过得飞快，李芸每天都蹲守在地里，可以采摘的这日，谭家人都起了大早，谭根生一个人赶着牛车快速去书院送卤肉，其余人都去地里采松茸。今日得把种植的四亩多松茸全部采完，一家人都出动了。
李芸怕沈之筑来运货时自家没有采收完，昨晚就让方氏去通知了几个平日里关系好的几户人家，一起来采收，工钱一天四十文，一家五口人，每天都是二百文钱呢，可把她们高兴坏了。
众人都眼疾手快地采摘着，不一会园子口处就堆了好多的竹筐，竹筐里面饱满的松茸，看着非常惹人喜爱。
家里事先准备好的几十个竹筐子已经装的满满的，剩下的都采摘好，堆放在了地头的草垛上。
等到日上三竿，沈掌柜带着马车来的时候，看到的就是这个场面，沈掌柜不禁喜上眉梢。他带来的人们，也开始了装货，李芸和沈掌柜一起计算着数量。等到全都忙活完，大概算了出来，四亩地一共采了四千多斤的松茸，沈掌柜装满了整整两辆马车。
李芸还留了一些松茸，打算继续浸泡作为菌种。沈掌柜一共拉走了四千斤的松茸，付给了李芸一百二十两银子。
第一次的松茸种植非常成功，李芸决定趁着温度适宜，再次种植，并且十亩地全部种满。
第二次种植，有了上一次的经验，李芸省了不少力气，趁着农忙之前李芸把十亩地全部种植上松茸。
接下来的一个多月就是静静的等待了，不过这期间谭家人可是没闲着，因为稻米成熟了，全村都进入了农忙时节，不过好在新买的十亩良田还没有种植，家里也就只有十亩稻米，谭根生和方氏怕李芸累着，就让她这几天负责卖卤肉和全家人的伙食。
这天李芸卖完卤肉回到家，就匆匆赶到地里给方氏等人送饭。一路上遇到好多的村民，都特别热情。
“芸娘，来给你爹娘送饭啊？”
“芸娘，婶子帮你拎点吧！看你细胳膊细腿的！”
“芸娘，我都听你娘说了，你可能干了，这些挣钱的门路都是你想的，你真厉害啊！”
“芸娘，下次你家要是还有活，也叫上我们呗！”
“芸娘……”
李芸受不了大家的热情，原主本来就内向的很，和村里大娘们很少接触。李芸就赶紧打着哈哈过去了，不过心里还是留意了一下，哪个婶子大娘下个月可以雇来摘松茸。
“娘，你们快过来歇一歇，该吃饭了。”李芸走到一家地头，朝着地里喊道。
“哎，这就来了。”方氏几人走到地头，席地而坐，先咕咚咕咚喝了几口水。
“爹，今年的收成不错啊？”
“可不是嘛，我觉得一亩收个四百斤稻米应该是有的。”
李芸暗忖道，一亩四百斤在这里就算高产了，还是和后世没法比啊，袁爷爷的功劳真是太大了。不过在这个时代，亩产四五百也着实不少了，看来谭根生没少在地里下功夫啊。
“爹，这稻子我们怎么把它脱下来啊？”李芸脑子里都是现代化的自动收割机，她很想知道古人是怎么把稻子脱下来。
“哎，没有啥好办法，只能是慢慢捶打脱粒啊！每年割稻子不费力，弄这个是最费时费力了。”
李芸脑海中浮现出现代社会里，小时候自家用的人工打谷机。小时候她可爱玩了，一只脚踩着，齿轮转动，里面的大轮子高速旋转，轮子上方的钉子就会把稻穗上的稻米打落下来。其实这种打谷机非常简单，就是没有现代社会的铁轮子，木质齿轮应该也可以。