李汐和孟泽兰她们这几天经常往集市跑，拉回一车车食材，每日查漏补缺，争取在开业当天尽善尽美。李汐特意去侯府给沈旭下了张请帖，又绕路去鹭阳书院找李易，让他带几个相熟的同伴作陪来铺子暖场子。李易看到李汐惊喜道：“姐姐你来了，好些天没见你”，“小易抱歉，这些天都在忙开饭馆的事，今日才有时间找你，我记得明日你休沐，正好遇上”。“好呀姐姐，那日我一早去帮忙”，少年脸上洋溢着笑意。
来京都的时间不长，认识的人不多。通知完这两人，她驾车又去了趟集市买些红封。
冬天的夜晚，气温骤降，寒风刺骨。夜空中繁星点点，闪烁着微弱的光芒。大地被白雪覆盖，显得静谧而祥和。
在这个寒冷的季节里，人们早早地躲进了温暖的被窝，或者围坐在炉火旁取暖。夜市中街道上的灯笼昏暗而柔和，照亮着寂静的夜色。偶尔会有几辆马车缓缓驶过，打破了这个宁静的世界。赶车人几声“驾”，似乎赶着回家躲避寒风……
卯时，铃儿第一个起床洗漱，简单做了几人的早餐放炉上温着，她去了前院后厨，这里是她重新开始的地方，烧了一大锅热水，洗刷都方便，
睡前杀好洗干净的老母鸡早已放在木盆中，里面还有几根牛棒骨和猪头骨，一起放入大锅中，放入清水煮沸，撇开浮沫，加入姜片继续煮。
忙着煮汤的时间，甜甜也吃饱过来帮忙了，力大如牛的甜甜抬几口大锅丝毫不带喘气的。“甜甜，把那些冻在外面的食材搬进来”，铃儿手上忙着切配料。
小半个时辰，王叔王婶也过来了，按着昨天给每个人布置好的工作分配，厨房各人有条不紊忙着。没多久两个伙计也到了，他们在客堂里洒扫，放置桌椅。大门已打开，有厚厚的门帘挡着寒风进来，屋内放置的炭盆已被伙计烧得火热，众人脸上都是喜气洋洋。
李汐和孟泽兰天色微亮的时候也起了，李汐昨日已经在门口拉了红绸，她弄了一个开业仪式，找半仙算了个开业大吉的时辰，还自制了几个花篮，当然是请了沈旭来剪彩，他可是侯府的公子，他也乐意。