紧接着，三家面馆第一次价格战，杨家面馆关门歇业。
杨铁毛心中不服，感到对不起祖宗。
关门那天，他喝了许多酒。后来又走出集市，不知不觉中，来到红枫巷子附近的一家小酒馆门前。
犹豫了一下，径直走了进去。
随后，又点了一壶酒，坐下继续喝。
不多时，苏门梅尔也来到这个酒馆喝酒，就坐在邻桌。
二人一言不合，开始斗酒。
约莫过了一盏茶的工夫，杨铁毛和苏门梅尔都已经喝得醉醺醺的。
苏门梅尔吐槽了正经生意难做，作为苏美尔人，经常被波斯商人贾法尔排挤。
杨铁毛便向苏门梅尔诉说了开面馆的艰辛。
很快，二人同病相怜，成了酒中知己。
苏门梅尔借着酒兴，说是可以帮助杨家面馆起死回生，再创辉煌。
杨铁毛吐出一口酒气，摇头晃脑地询问对策。
最终，二人达成一致，做了罂粟的肮脏交易。
接下来，杨家面馆重新开业，三家面馆再次打起价格战。
这一次，杨铁毛宁可亏本，降价死磕。
没多久，朱宽面馆顶不住了，只得关门歇业。
杨铁毛想到，一直低价也不是办法，便恢复了价格。
为了留住常客，在小二上面之前，杨铁毛亲自在面中加入特别的粉末，使得食客上瘾。
如此一来，价格上涨，食客不减。
……
杨铁毛说完，怒气仍未消除，看来是对卢九十分愤恨。
狄仁杰叹了一口气，“杨铁毛，接下来呢？”
杨铁毛舔了舔干裂的嘴唇。
小二的死是这样的。
由于朱宽关了朱宽面馆，牛随风的面馆多了一些食客。
自从杨家面馆爆出挂羊头卖狗肉，杨铁毛将羊肉面涨回原价。
按理说，上面的任何一件事，都会导致食客减少，可是怪异的是杨家面馆的食客并未减少，还略微增加了一些。
现在两家面馆都是风生水起，杨家面馆略微占据上风。
看到杨家面馆的奇怪的现象，小二董阿牛一直默默地关注着。
每次不是太忙时，董阿牛便和食客聊上几句，还经常询问食客对羊肉面的满意度。
有一次，董阿牛正在饶有兴致地看着一个老年食客，“老人家，杨家面馆的羊肉面比牛家面馆的贵不少，您为何还愿意来杨家面馆？”
那老者脸上露出错愕的神情。
片刻之后，老者捋了一把胡须，“杨家面馆几十年的老店了，好吃！”
董阿牛伸出右手，遮住嘴巴，压低声音，“不对吧，真要这样的话，前段时间也不至于关门歇业。是不是重新开业之后，有什么不一样的地方？”
老者右手指捏着胡须，仿佛老僧入定一般，陷入了长考。
过了一会儿，老者再次看着董阿牛，“好像是这么回事，现在的面比以前的面……。”