吃存粮,不吃新粮!
按照神神叨叨的说法,乃是认为新粮的生气太大,吃了容易伤人肠胃,故而优先选择吃陈粮。
之所以有这种说法流传,其实还是喜欢存粮的狂热习性导致,古人通过这种方式自我哄骗,尽量克制和压制吃掉新粮的念头。
而也正是因为古人这种热爱粮食的执念,所以古代无论富贵还是贫穷全都热衷于攒粮,只不过穷困之家限于清苦,基本上不可能有积攒的可能,但是大户人家不同,他们有着攒粮的条件。
占的地多,产的粮食就多……
吃不了,就存着……
今年存千石,明年再存千石,一年一年往复积攒,粮仓慢慢就叠加到了巨万的级别。
由此,也就迈入了豪绅的阶层。
而为了保证存粮不会腐败,古人非常重视研究存储手段,甚至如果单从技术层面讲,古代存储技术丝毫不弱于后世。
曾经杨一笑在后世一份文献中看过,隋代出土的一个粮仓竟然挖出了能吃的粮,经过一千多年的时间,粮食竟然没有变质,可见古代储粮技术多么了得,以至于后世人听起来像胡说。
【备注:大家别不服,有兴趣可以搜搜隋代出土的含嘉仓,当时在遗址挖掘的坑中,确实发现了一千多年前的存粮,还能吃,没变质】
……
而当杨一笑穿越之后,随着时间推移慢慢融入时代,这时候他又发现了一个惊奇的事情,原来在古代最重视的竟然并不是筑城。
这时代的人,或者说整个古代两三千年的人,心中有着难以更改的执念,并且已经把执念融入了血脉,是什么呢,正是粮仓。
修筑城防固然极其重要,但是粮仓比城防更加重要。
哪怕是穷困潦倒之家,也会在家里弄一口瓮,即便仅有一口存粮,也要好生的存储呵护。
大户人家做的更加离谱,一代一代不断加固粮仓,为了防潮,他们通过积累的经验发现木炭可以解决,为了防鼠,他们在粮仓之中放养着狸花猫,并且还衍变出一个规矩,聘用猫儿看护粮仓要给聘书。
还有防虫,用的是石灰,每年还会专门打开粮仓,雇佣大量人手晾晒存粮,总之用尽一切办法,努力让存粮越变越多。
正是因为这么狂热的执念,所以一个豪绅之家就能攒出七十万石粮,还是那句话,那是几十年甚至几代人的不断积攒。
地方豪绅尚且如此,豪门级别自然更强,而豪绅和豪门的阶层区别划分,其中一条恰恰便是存粮的多寡,至少要有粮仓百万,才能算得上豪门大阀。
如果是朝廷的粮仓,那更厉害。