赵杞为人低调，做官高调，从复兴八年开始，在两湖路总督任上一干就是九年，将两湖路切切实实打造成了大宋的粮袋子。
天机院在这里设立了农业研究分院，这两年的占城稻改良获得很大成功，平均亩产已经提高到了四百斤以上，像洞庭湖主产区的上好水田，年景好的时候，甚至可以达到五百斤左右。
赵构在复兴十五年曾有意调赵杞回京任农业部部长，但是被赵杞婉拒，因为那个时候正是两湖路农业产业示范区创建的关键时刻，赵杞还是要为大宋的农业产业蹚出一条新路来。
况且，赵杞直言，一个两湖路总督已经让自己力有不逮，自己什么能力水平自己知道，当一个总督已经是能力的极限，况且年龄偏大，政务院下属的各个部门的主官，都是提拔的年轻人，自己就不去凑什么热闹了。
在岳州总督府官邸，赵构和赵杞进行了长谈，两湖路作为水稻产业链最大的一个地区，是大宋粮袋子的袋子底儿，万不可出现任何差错，官仓的储备将是一个很重要的问题。
南方潮湿多雨，对粮食的储存提出了很高的要求，不过，这两年赵杞在任上可是没少干差事，民间的好多储藏法，比如花椒伴存法、海带伴存法、草木灰伴存法、米酒伴存法等，都很有效。
况且政务院农业部有明确指示，库存一年以上大米，直接转为海外销售，当年新米新存，确保质量。
两湖路现在已经接近八千万亩土地，这比靖康年间几乎翻了一番，赵杞的目标是，再有五年自己致仕的时候，将两湖路的可用耕地面积增加到一亿亩，算是实现自己心中的一个梦想，也为两湖路的老百姓奉献上一份满意的答卷。
土地，历来就是中国老百姓的命根子，谁还嫌自己的土地少吗？老百姓分到的土地越多，日子就越红火。
即使是后来人，这些最为朴实的思想还是让赵构很感动，况且还是大宋的一位皇室王爷。
“……六哥，俗话说，无工不强，无商不富，无农不稳。咱们大宋的工业基础还很薄弱，但是已经有了基本的体系；商业更是一日千里，随着大航海时代的到来，我们可以想象到这海路陆路两条丝绸之路为大宋带来的繁荣景象；而农业则是国之命脉，纵观历史朝代更迭，无一不是因为老百姓饿肚子，都吃饱穿暖，怎么会去造反？这么一个粗浅的道理，多少王侯将相还是弄不明白？”赵构有些长吁短叹说道。