洗好的肥肉被割了下来,随着锅子加热,白色的块状猪肉,逐渐变小散发出阵阵香气。
炸好的猪油渣捞出来,林奶端进屋里藏了起来,准备回头留着包饺子。
这要是放在外面,眨眼的工夫就能全给她祸祸了。
肉馅已经拌好了,林三婶把夹好肉馅的藕片递过去,林奶裹上面糊放进油锅里一过,没一会儿就飘上来了。
金黄酥脆的藕盒捞出来,第一个就被林小米给摸了去。
“奶,我咋感觉这次的藕盒比前年炸的更好吃呢。”今年这肉馅拌的明显香多了。
“奶,我也吃。”
“我也要尝一个。”
林小米话音一落,黑蛋儿几个你往前挤一下,我往前凑一下,然后眼巴巴的等着下一个出锅。
“一人就吃一个。”说着林奶捞出来三个炸好的。
“奶,一人吃俩吧?”一个藕盒两三口下肚,小头睁着大眼期待的看着他奶。
“吃个屁,就一个。”想一就想二,想二就想三,这还得留着过年吃呢!
“行了,都别搁这杵着了,鼠洞大的地界,被你们一挡还能动弹么。”说着,林奶一个个的全都轰出去了。
除了藕盒,林奶还打算炸一些蘑菇跟土豆,至于带鱼,她打算最后再炸,毕竟这玩意腥气重。
趁着烧火的空当,林小米顺了一个碗忙出去了,然后在碗里撒了一些孜然辣椒面又回到了灶膛前。
刚炸好的蘑菇在碗里一蘸,吃起来香的很,那滋味就甭提了。
蘑菇块小量多,裹上面糊还得一根根放进去,林奶所有的心思都在挑蘑菇上了,就没注意旁的。
第二锅蘑菇炸的差不多了,林奶准备捞出来,结果这一转头发现之前炸好的蘑菇少了大半。
“成了,别吃了,怪不得这么