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第329章 小风车儿(2 / 2)

“具体的我不知道,咔擦咔擦,我又没去过,不过应该很常见,嗝~,不然我派出去的人也不能只带回来这么一种,怎么?跟你看的书里描述的不一样吗?”

“差不多吧,那本书很古老了,当时记载的内容和现在有些差距也很正常。”

克劳特不知道科泽伊说的“差不多”是和他说的内容差不多,还是指和“书里描述的不一样”这件事差不多,也并不纠结这件事儿,反正他只管销售不管研究。

科泽伊摇了摇头也没去纠结细节,也许这就不是同一个品种的可可豆,也许是换了个世界之后土质环境更适合克里奥罗可可豆的生长。

毕竟还有元素和魔素这种神奇的能量,变异了也算正常,他又不是穿梭世界的调查员,专门去做一些物种分析。

他要做的只是把可可豆变成另一种东西,另一种和“苦行僧饮料”天差地别的东西。

可可果肉在从豆荚中取出之前是无菌的,但是当豆荚被打开时,自然界中产生的酵母和细菌很快就会找到它们的方式进入果肉。这些“微生物接种剂”会受到当地环境的影响。

那些被克劳特带来的可可豆已经呈现出黑褐色的外表,而且有一股烘焙后产生的焦香,这当然就是着名的“美拉德反应”。

看来可可豆和咖啡一样,在哈拉帕达罗流传多年后,有一套完整的发酵到烘焙的流程,只不过除了苦行僧之外没人

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