林奶奶她们都不在，小院里只剩下林引珠，她匆匆忙忙洗漱完，从锅里拿了两只冷冰冰的包子就往卤肉店走去。
将近九点，林引珠才来到铺子，门口已经排起长队。
队伍里大多数是早上出来买菜的妇人，手里还拎着菜篮子。
操作台只有阿晓一人在忙，既要打包卤肉又要做卷饼。
厨房里，众人有条不紊地忙碌着，文妈正在屋里弄肉肠。
林引珠连忙洗了手来到前面帮忙切卤肉。
早上的顾客比中午还多，加上全天开店，陆陆续续有客人光顾。
到傍晚时分，顾客还在排队，但卤味已经卖完了。林引珠也没想到，已经多加了两只猪肘，还是不够卖。
准备的小勺子和小碗也都送出去了。
为表歉意，林引珠给排了队但没买到卤肉的客人们送了一个卷饼，并承诺，明天一定多准备一点卤肉。
开业第三天晚上，铺子关门后，林引珠统计了一下开业这三天的营业额，一共九百二十八块钱。
没能突破一千大关，林引珠有些沮丧。
不过平均每天三百多，而且还是在打了九折的情况下，这个成绩已经很不错了。
希望以后每天的营业额都能稳定在三百块以上。
但开业的高潮只维持了五天，到第六天，营业额就只剩下两百九十块钱。
之后，一天的营业额都在两百五十块到三百块钱之间浮动。
这天，文妈匆匆忙忙赶来卤味铺，弄完肉肠和丸子后，便向林引珠请辞。
原来，文爷爷昨天受了凉，高烧不退住进了医院。
文爷爷早上起来就不舒服了，文妈忙着来干活，便没多问。文爷爷在床上躺了一天，直到文爸回家时才发现，文爷爷发了高烧。
昨天文妈回到家时，文爸已经将文爷爷送到了医院。
文爷爷年纪大，医生建议他住院观察一天。
文奶奶腿脚不好没跟着去医院，自己在家里急得不行。
阿晓以为文家人骂了文妈，连忙追问。
文妈摇头：“我过意不去，你爷奶都这么大年纪了，身体总有点小毛病，家里也不缺我这点钱，我还是留在家照顾他们二老吧。”
她要是在家，早上就能送文爷爷去看医生，也就不用拖到发高烧、留院观察的地步了。