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在人间美味中,醉鹅可以算得上是一绝。
醉鹅的美味之处在于肉质紧实有弹性,酱汁已经完全渗透进去了,鹅肉很入味。
这一次选的鹅也很好,每块鹅肉都皮薄肉厚,脂肪少,一点都不会油腻,口感非常好。
刚出锅的醉鹅带有淡淡的酒香,味醇爽滑,清香不腻。
晚膳的时候,周家众人照例围坐在餐桌前。
晚宴的菜肴很丰盛,也都很美味。
但最令人惊艳的,还是沈华筝做的醉鹅。
就连口味吃得比较清淡的周太师和周老夫人也
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