周太师和周老夫人相视一笑,两人同时拿起公筷,随意夹起一块食物,放到碗里。
“大家动筷吧。”
周太师的声音刚落下,众人都纷纷拿起筷子,伸向自己心仪的菜式。
周泽彦一直盯着那盘南乳猪手,猪手一个个油润红亮的,看着就很好吃的样子。
他第一筷子就夹起一个猪手,放到自己的碗里。
南乳猪手是用猪手加上各类调料,酱料,料酒和南乳汁炖煮而成的一道菜。
具有健脾开胃的功效。
猪手被煮得很入味,口感软糯之中还带一丝筋道。用牙齿咬住轻轻一扯,皮便连带着筋脱骨而出,落入嘴里,半点都不费劲。
咀嚼之间,猪手醇厚细腻的口感和香浓的酱汁完美地结合到一起。
每吃一口,都能让人感受到猪手的美味,还有淡淡的酒香。
让人瞬间胃口大开。
就连里面的花生也被煮得粉中带糯,细细咀嚼,花生的清香和酱香交织在一起,好吃极了。
周老夫人正喝着清润甜美的鸡汤,突然一个装着蟹肉的瓷碗出现在面前。
她一愣,抬头便见到周太师的笑脸。
“尝尝这蟹肉,很好吃的。”
周太师笑眯眯地将蟹醋推到自家夫人面前,“别忘了蘸些醋。”
他很