乐佳郡主和夷安长公主正围坐在桌前,一边吃着羊蝎子火锅,一边聊天。
每一块羊蝎子都是带肉的,锅底加了多种香料和中草药,辣而不燥,香气扑鼻。
江郗夹起一块离自己最近的羊蝎子,放入碗里。
“真好吃,一开始听到羊蝎子火锅,我还以为是羊肉和蝎子一起制成的火锅呢,光是想着就觉得有点害怕。没想到只是羊的脊椎骨,哈哈哈。”
江郗一边说着,一边啃起了碗里的羊蝎子。
羊蝎子的肉已经被炖得十分软烂,用牙齿咬住轻轻一扯就脱了骨,肉质滑嫩鲜美,一点儿也不膻。
初入口时韧劲十足,再细嚼却甘美多汁。
细细品味,还带着一丝香甜。
文信侯也笑道:“哈哈哈,我也是这么以为的。还想着阿宁怎么突然想要吃蝎子了。不过蝎子还好,如果是蜈蚣我就真的不敢来了。”
乐佳郡主一时哭笑不得,怎么好端端地又扯到蝎子蜈蚣了。
”我怎么可能带你们去吃这些东西?羊蝎子就是羊的脊椎骨,只是从外形上看跟蝎子很相似,所以才叫这个名字。”
之前筝筝给她看过还没切开的一整条脊椎骨,长长的一条,一节节连在一起,看起来确实很像蝎子。
夷安长公主和梁氏没有说话,只是一边吃一边笑眯眯地看着乐佳郡主三人。
乐佳郡主:“对了,羊蝎子肉好吃,骨头里面的骨髓更是精华,不要错过了。”
江郗正想把骨头丢弃,听到这话,又用筷子把骨头夹了起来。
他对着羊骨中间的孔洞轻轻一吸,那软滑的羊骨髓就被吸到了嘴里。
舌尖顿时传来酥软细腻的口感,真是又鲜又嫩。
其他人见了江郗的模样,便知道这羊骨髓有多美味。
他们也对着羊骨中间的孔洞嗦溜一下,软滑细腻的骨髓顿时就被吸入口中,顿时满口浓香。
啊啊啊,这也太好吃了吧!!
……
虽然现在宋晔每隔一段时间就会跟周瑛和周家人一起吃顿饭,可他平时忙着学习,周瑛又忙着生意上的事情。
自从美食街开业后,周瑛和宋晔母子俩只在这里面逛过一次。
吃完火锅,周家其他人便找了个借口跟他们分开逛,让他们母子俩可以说些体己话。
周瑛对美食街的各种规划了解得很,甚至不用地图就知道哪个位置有什么吃食和饮子。
母子俩走走停停,逛吃逛吃了一路,来到一个卖鸡蛋仔的食肆。