“望江楼为何不赚钱？”
胖掌柜叹道：“在楚都有两个买卖是最难做的，一个就是酒楼饭馆，一个就是秦楼楚馆，因为竞争太激烈了。像京南街，先不说我们对面无法抗衡的第一楼，就在这京南街上跟望江楼差不多规模的酒楼不下二十家，都非常有特色，而且请的都是大楚各地甚至其他诸国的名厨。相比之下，我们望江楼就显得平庸了一些。”
“厨师的事你不用担心。”林风指了指何轩，“这是江南第一名厨何轩师傅，以后他就在这里掌厨。”
“原来是何轩大厨，久仰久仰，有你在，我们望江楼肯定会比以前好。”
林风说道：“有了好厨师是第一步，第二步就是要把客人引到我们酒楼来。”
胖掌柜笑道：“只要林掌柜来了，肯定会有办法，我听玥瑶掌柜说过林掌柜您的生意之道，在下十分佩服。林掌柜尽管吩咐，小的以后应该怎么做？”
“你知不知道，江州的所有望江楼酒楼门口都有一个对联，这是陈家铺子望江楼的一个标志。”
“我知道，玥瑶掌柜本来也想挂的，不过她后来说，这对联的字只能林掌柜亲自写才能代表望江楼，因此没有挂，她说等林掌柜来了亲自写下后才能挂上。”
何轩点头道：“玥瑶掌柜说的没错，江州所有的望江楼的字都是林掌柜写好后直接刻在酒楼墙上的。”
“直接刻在墙上？”
“这是林掌柜为望江楼写的独有的对联，就是为望江楼量身定做的，人们看到望江楼就能看到对联，看到对联就想起望江楼，而且这个对联至今没有人对上过，干脆就直接刻在墙上了。”
胖掌柜很激动，“有了这个对联，人们不想起望江楼都难，这真是一个吸引人的办法。”
林风说道：“这还不够，就算人来了，但他们只看门口对联不进来也不行，一楼那唱歌跳舞的姑娘们是从哪里请来的？”
“是红梦胡同的。”
林风一撇嘴，“请她们来还不如不请。”
“我们望江楼在这京南街最近才开业，那些好的秦楼楚馆的姑娘都被其他酒楼请走了。”
“哪个酒楼请的莲花楼？”
“就是对面的第一楼。这些秦楼楚馆也想通过一些酒楼演出来增加自己的人气，因此很多都愿意选择好的酒楼，第一楼其实不仅是莲花楼相助，还有舞乐坊和红叶馆。”
石宽惊讶道：“这三个地方可是秦梦河很出名的秦楼楚馆，竟然都去了第一楼相助，真是撑得撑死饿的饿死！”
胖掌柜看向林风，“所以林掌柜，这事实在是没办法。”
林风一笑，“这事就交给我。现在厨师、对联还有入驻的舞姬团这三个只要搞定，就一定能让酒楼获得不少的人流量，至于其他吸引人的办法，这个我需要根据情况再定。”
楚都跟江州肯定不一样，前身是浪荡子，整日吃喝玩乐醉生梦死，根本不知楚都的人间烟火，所以他必须要好好的了解一下。
林风继续说道：“你跟我说一下王玥瑶姐弟俩住的地方，我去找他们谈谈。”
“林掌柜，我实在不知道两人住在哪里，不过玥瑶掌柜说只要你到了楚都，你们就很快会见面，不用专门去找他们。”
“什么意思？”
“我也不知道，她就是这么说的。”
林风心想这个王玥瑶也是爱故弄玄虚，总是摆出一副尽在掌握的样子。