老刘离开前他叮嘱过了，以后一定好好跟着学，哪怕是卓夫人回家，他也能顶起来这一摊子，
毕竟老刘在他这也干了快十年了，虽然做饭不太好吃，但是后厨这摊子事，买菜进料还是离不了他。
“王掌柜，我想跟你商量个事，你看看能不能同意？”简慧想把让大兰过来的事说说。
“卓夫人，你有啥事就说，我听着呢！”
“我想着在村子里找一个女娃子跟我在这里作伴，毕竟这饭馆里就我一个女人，有个人陪着我家里也放心。”
王守义赶紧点头答应，这事他怎么没想到呢？给她找个作伴的，不就能留下了吗？
怪不得老陆经常说，他不是开店做买卖的料子。
“当然她也不白在这里待，想着平时可以让她在后厨帮着洗洗菜、切切菜，打打下手都可以。”
简慧说出了自己的打算，王守义点着头同意了，
“可以可以！卓夫人你看着定，工钱就和广学一样，一个月给她800文怎么样？”
他想着这卓夫人单独找来陪她的人，肯定得跟卓广学一个待遇，800文应该不少了，毕竟他这店里每个月最好的一次的收益，还没有十两银子
跟旁边那几家没法比，镇子上最红火的一家酒楼，人家一个月进账100多两都是少的，想想就羡慕的不行。
“唉！”
听着王守义叹了口气，简慧还以为他不太同意自己把大兰领来的事，刚想着怎么再劝却听见他开口道，
“这镇子上那家同福酒楼，人家一个月进账100两都是少的，我这里最好的一次收益，记得一个月进了十两银子，唉，人比人气死人呀！”
听见不是自己担心的事，简慧放了心，随后一脸轻松的看着掌柜的说道，
“掌柜的你尽管放心，咱们很快也会一个月进账100两的！到时候你就在柜子上数钱行了！”
简慧可不是吹牛，她早就想好了怎么来经营这家饭馆，她堂堂的一个现代人头脑，还整不好这么一家古代的小饭馆？
只不过那时她可不是一两二两银子能雇的了，到时候她还有别的打算！
听见简慧这话，王守义脸上表情有点扭曲，这牛吹得有点大了吧……
看着王守义的表情，简慧知道他不相信，也没有过多解释半开玩笑地说道，
“只是到那时候掌柜的要是还给我一两二两的银子，也不给我涨工钱，那可就别怪我撩撅子了！”
“哈哈哈……”不管真假王守义高兴的大笑起来，也主动跟简慧保证，
“要是卓夫人真能让我的饭馆，一个月纯盈利100两银子，到时候我就给卓夫人涨工钱，别说一月给你20两，给你五十两我也愿意！回头把这些话全都写在契约上！”
简慧笑了笑，有这句话就够了，她一定会竭尽全力，让这饭馆火起来！成为这镇子上乃至周围独一无二的！