顾汐之前答应过,帮忙种红薯的侄子侄女们,说等到红薯成熟后,会先做给大家尝尝味道。
于是让春兰何婶俩人,挑一些大小均匀的红薯,清洗干净煮了三大锅。红薯的清甜香味,在加热过程中飘散满院。
大家光闻这个味道,就已经爱上了红薯。出锅后,孩子们也授课结束,闻着香味跑到前院。
顾汐看到儿女围过来说:“孩子们,你们帮娘送些煮好的红薯,给村长家里送去,还有村里几户,辈分高的老人家,大伯、三婶家都送一份。
小山小树,你们俩个人小,就去送最近的养殖场吧!给你爷奶堂哥堂姐们,端些红薯尝尝味道。
娘等你们都回来后,再一起吃红薯!”
“好嘞!”孩子们领命端着碗盆里,冒着热气的红薯,火速跑出家门。
顾汐也想让,每天在家学习的孩子们,多出去跑一跑、走一走,活动一下身体。
自己在等待的时间里也没有闲着,洗几个大红薯切成块状,油炸到七分熟后捞出。锅里熬出糖色,倒进炸好的红薯块翻炒,做成拔丝地瓜。
外面酥脆拉丝,里面软糯粉嫩的口感。在这凉凉的季节,吃点甜丝丝有热量的食物,身体胃口都特别舒服。
孩子们回来反馈,大家收到红薯可高兴了,凡是尝过红薯的,没有人不夸口说好吃爱吃。
一家人聚在餐桌前,说说笑笑的分享美食美味。小不点们对拔丝地瓜,尤其的