蒜头切成蒜泥，先在锅里倒上油，把蒜泥倒进油锅，爆香，把青菜放进去，不用炒的太熟，绿叶菜变色就行了。
时昕放好盐和味精，都没放其它的调料，就盛了出来。
最后一道手撕鸡。
时昕用筷子戳了戳鸡肉，发现已经熟了。
关了火。
把鸡肉拿了出来，下面还有不少鸡汤。
这个鸡汤留着后面有用。
找了整个厨房，都没有一双一次性手套。
不过倒是找到不少黎若白做手术的那种棉布手套和胶手套。
他那人洁癖的不行，这些东西肯定也很干净。
时昕拆了一双棉布手套，一双胶手套，套在手指上隔热用。
把鸡肉撕碎，时昕把之前准备好的配菜、调料、葱花、白芝麻、蒜泥一股脑的全放进去。
再烧了热油，淋上去。
刺啦刺啦的，香气立马就出来了。