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这里吃的,大部分就是方瞳所想的杀猪菜了。
这道菜主要就是利用收集到的肥肉,或者说是五花肉也行,毕竟现代社会中普通人并不缺少油水了。
其他的还有猪血旺、猪大肠、猪肝、白菜、豆腐等食材一起在锅里炒制一遍,接着就是加水炖煮,接着按照口味不同,放入花椒、酱油、豆瓣酱之类的调料,便可以出锅了。
这道菜主打的就是量大管饱,而且非常下饭,很多北方人都
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