回到家后,开始做饭。
小妮干活是一把好手,十分熟练的就把两只兔子给处理了,然后用石刀将兔肉切成一块一块的。
没错,就是石刀,家里面实在是太穷了,连青铜刀都买不起。如今家里唯一的青铜器就是阿爹传下来的铜锤和铜錾了,那是石匠用来凿石头的基本工具。
这一顿饭景程打算亲自动手,王氏和小妮最开始当然是不让的, 可景程却异常的坚决,她们最终只能同意。
景程并不是一个合格的厨子,但是胡乱做一下还是会的。
先把兔子身上为数不多的肥肉给剔下来,也不用清洗,直接放在陶罐上煎,多扒啦一会儿,油出来后就把野葱和野蒜一股脑的倒下去……
吱……
那香味一下子就出来啦。
再然后就放上兔肉煸炒,其实这个时候应该放点酱油和鸡精的,但是根本就没有,所以只能把这一步省略。