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第477章 清蒸哈什蟆(2 / 2)

实际上,清蒸哈什蟆,就是东北林蛙油。

也叫哈士蟆油,这玩意想要出来不容易。

而且,原本的做法是要火腿,这里去哪儿找?

厨子也有自己的法子,用鸡蛋羹来混合。

女人吃清蒸的,剩下的林蛙,就做清汤的。

所以炖鸡汤,跟着一起做。

香味没一会儿,飘满了屋子里。

虽然烹饪时间长,但大家还是等得起的。

终于,等到做好了之后,毕竟刚下完雨,喝汤驱寒气,这可是相当适合的事情了。

清蒸哈什蟆本来就是甜品,厨子做得还特别嫩,里面放了糖。

女孩子们吃了之后,眼睛都放光。

傲蕾吃了一口,开心地说道:“小北哥,这个好好吃!又滑又嫩!还特别甜!”

庞北笑呵呵的说道:“那就都吃了,这个对身体好,据说还能养颜呢!”

“真的啊?那我可都要吃了!”傲蕾开心地大口吃起来。

庞北这边也没有被慢待,他们看着一大碗清汤哈士蟆,鸡汤调的,这味道确实好,而且还加了一些野山菌。

这味道,简直不要太好!

二虎一个个都端着碗,嘴里吃得吧唧吧唧的,一看就很开心。

而吕海走过来,坐在庞北身边笑道:“小北,你这咋发现的?这玩意都找得到?”

这时候,在对面桌上的张玲笑道:“这一带有大草甸,咱们这片林地实际上连接大草甸,环境湿润,适合林蛙生长,但也不要都抓了,破坏了自然平衡,我怕会给我们带来不必要的麻烦!”

吕海点点头说道:“我知道,小北不也是让三只放一只么?这玩意偶尔两次可以,可不能一直吃。他们吃虫子,也是没了吃虫子的,咱们这田咋办?不说别的,蚊子要是太多了,咱们也是难受啊!”

吕海一提到说蚊子,庞北突然想到了什么,他看向吕海说道:“海叔,蚊虫容易滋生瘟疫,咱们得多注意啊!一方面是卫生问题,再就是要处理个卫生,夏天别图爽快就直接喝生水,咱宁可喝凉白开也不能直接用生水,我怕会出事。”

吕海笑着点头说道:“这个我也跟大家伙儿都说了,话说咱们这次下过雨,多亏是咱们自己留有不少的存水,不然这几天还真的不好办。”

“你们说,这雨也是真的奇怪,要他们来的时候,不来。这都几月份了,才开始下雨,要不是庞科长早早的就做了准备,咱们今年可是让老天爷坑惨了!”

“就是啊!这一辈子都看天吃饭,这次还真的是第一次不用那么着急了。”

“可不是咋滴,这么大的雨水,换往年,咱们怕是早就不敢睡觉了,咱现在的日子可是美得很!”

听到大家都在说现在的日子怎么好,庞北忍不住笑着玩到:“话说大家还有啥建议说说?”

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