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皮蛋还有剩余,刚好家里的辣椒也能摘了,徐莱摘了几个辣椒,放到柴火灶里面烧一下,用火钳夹出来剥皮。
然后翻出家里起灰的擂钵,洗干净,加入蒜头,皮蛋,青椒,擂成酱。
最后炒了个辣椒炒肉,就可以开饭了。
今天的饭菜让人看了胃口大开,爷爷都多喝了半杯酒,擂辣椒皮蛋更是一口接一口。
徐莱问道:“好吃吗?好吃下次我再多做点?”
爷爷抿了一口酒说:“对味,我
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