这时关小雅身着暗花色旗袍过来上菜，强子给每个端菜的准备了带墨绿色轻纱用以遮面，这是防说话时飞溅的，正好掩盖了服务员的长相，可以说一举多得。
“这是我们传家菜的特色‘清水牛腱子、香煎黄鱼’两道菜，请各位爷慢用。”
这两道菜是张英杰菜谱中的硬菜，关中人对于卤制牛肉可以说很独到，清水牛腱子却不然，以白水炖煮多种菌类，最后获得一锅鲜汤，用来炖煮牛腱子三五个小时，再浸泡一夜，出锅后用纱布捆扎成柱形，上桌前切成大圆片，配着小米椒做成的蘸汁蘸食，牛肉鲜香筋道，蘸汁香辣过瘾。
香煎黄鱼则是热制冷吃的一道冷盘，两斤以上的黄鱼剔除骨刺，将鱼肉煎至两面金黄，上桌前再切成条状，以马鞍形式摆在盘中即成。
两道菜都进行过装饰，精美的盘饰让本就精美的菜肴身价百倍。
众人无不被盘中的菜肴吸引，但是有一个人却例外了，那就是朱胖子。这货似乎跟今天的饭局卯上了，一看到服务员婀娜的身段，顿时就管不住眼睛了。
因为旗袍设计开叉很高，关小雅走动时，那一双大长腿似乎被施加了某种魔力，直接把朱胖子的眼球就给吸住了。
本来以她的年龄是不会对朱胖子这样的风月老手看中，但是坏就坏在面纱上了，这玩意一遮，根本看不出年龄，加上关小雅身材不错，肤色又白皙，这货直接就思想抛锚了。
“握草……这身材正点。”
朱胖子不合时宜的冒出这么一句来，众人都斜瞄他，满脸的嫌弃，但是他却不以为然，自顾自的盯着关小雅的大长腿发呆，口水都快流下来了。
关小雅没搭理他，介绍完菜品后就礼貌的退出去了，里边的王建波等人都要坐不住了，率先发飙的是一个叫做孙健的老板。
“真是出门没看黄历，跟你这货坐到了一起，再这么拿女人打岔，这饭老朱就别吃了，直接打道回府吧，单子我来买算了，一顿饭在座的都请得起。”
“我同意老孙的话，你丫再脑残嘴欠直接滚蛋，我们不用你买单了。”
见几个人都翻脸了，朱胖子赶紧道歉，又是自己是粗人那一套说辞，让众人十分的无语。
后厨里，妞妞和李月娥也穿好了旗袍准备上菜，却被关小雅挡住了。
“你们俩去‘老记忆’上菜吧，哪边是熟人，这边的交给我了。”
正在摆盘的强子抬头看了她一眼，知道可能又是那个死胖子说了啥不荤不素的话了。