“食用野生菌子,要做到‘三不要’、‘七注意’。”
说完开场白,李青解开砂锅盖子,用勺子搅拌了一下刚才放下去的菌子,顿时一股奇特的香味扑面而来。众人嗅到那股香味,都是陶醉不已。
盖上盖子,李青继续讲解。
“首先是这‘三不’,没有吃过的不要吃,不认识的不要吃,没有把握的不要吃。”
李青刚说完,就看见野原琳举手,像是一个要回答问题的学生一样跃跃欲试。
李青伸伸手,示意她可以讲话了。
“你今天拿回来的这些,我没有吃过,也不认识,更没有把握。”
杠精再次发难,而且又挑了挑眉毛。
“野原同学说得很好,一会你就别吃了。”
野原琳听到话一阵错愕,随即她转头望向北宸杏子弱弱的说道。
“杏子阿姨,你管管李青,他耍赖。”
北宸杏子见状笑而不语,抿嘴侧头看向另一边了。两个小孩子之间的事情,她们大人不参与。
李青没有在意野原琳的捣乱,继续给众人讲解。
“①不要随意采摘、买卖、进食自己不熟悉的菌类。②不要采食‘头上带帽、腰间系裙、脚上穿靴’的菌子。”
说到此处李青一挥衣袖,幻化出几种提到的有毒种类菌子,让大家辨识。
野原琳刚才嘴上说的厉害,李青讲解的时候,她听得可认真了。此时,她已经记清楚李青说的那几种有毒类别菌子了。
等大家观看得差不多,李青继续说。
“③食用食用野生菌需要炒熟煮透之后再吃,不要用急火快炒,翻炒时间一定要长,使其受热均匀。④每餐最好只吃一种野生菌,避免菌子杂在一起中毒。⑤野生菌一次不要吃太多,有些野生菌一次吃太多,即便不中毒也会有全身无力、头晕等轻度不适现象。⑥食菌不喝酒,喝酒不食菌,饮酒会促进或加速毒素吸收,加重中毒,甚至危及生命。”
说到这里,李青看向母亲和艾子阿姨开口说道。
“今晚上不能饮酒,事后也不可以。”
北宸杏子见到儿子望过去的眼神,立马笑颜答应。
“知道了!儿子。”
天天的母亲则是点点头,表示自己也明白了。
“最后一点,野生菌最好不要给小孩子和老人吃,老人和小孩子抗毒能力弱,发病致死率较高。”