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第46章 椒麻蛙(1 / 2)

“啊!”

听清阮梦要求,老二过来,哇哇大叫起来。

“二哥,你等一等,你还没有开始呢!”

阮梦翻了个白眼,她的要求很简单,让二哥帮忙宰杀石蛙。

老二只是听到,就头皮发麻。

“好啦!小妹,别逗你二哥了!要怎么弄?我们来帮忙吧!”

大哥无奈笑道,虽然,他也没有经验。

阮梦不接话,继续逗二哥,“二哥,你可怕石蛙?”

阮益疯狂点头。

阮梦又问,“那你吃,就怕不怕?”

阮益疯狂摇头。

阮梦手举菜刀,大步走出去,扔下一句,“二哥可别后悔哦!”

阮梦其实也有点膈应,梦回前世,在医科大学做实验的时候,想到做动物实验的触感......

经常睡不着觉。

等变老练了,可以刚上完解剖课,就大口干饭!

但是蛙的眼睛和隆起的皮肤,真的让人心底发毛。

“小妹,还是我来吧!你眼睛不睁开,小心砍到手。”

老三看不过去,忍不住道。

阮梦正按着一只石蛙,举起菜刀,表情僵硬,眼睛紧闭。

“三哥,你确定?”

老三叹了口气,伸手将石蛙按住。

阮梦看出,三哥的表情,也有点僵硬,但他还是主动替自己,心里不由得生出一点暖意。

阮梦简单道,“去掉头尾、去皮,连着骨头,切成手指大小。”

“切好后,反复清洗,取出血水。三哥,看在你杀石蛙的份上,你放心,我保证把它做得好吃!”

阮正哭笑不得。

阮梦回到屋内,摘了一些野麻椒,清洗后放在屋外晾干。

清洗一些薄荷叶,切生姜、野葱、野蒜。

大哥大嫂原本想要帮忙,但被老二拦住,他看着地上的野麻椒,问阮梦,“妹妹,这些都摘下来?”

阮梦点头,“跟这些一样,洗完晾干,枝叶没用,可以生火。”

老三干活很利索,蛙肉很快清洗干净,阮梦起锅烧油,倒入晒干的野麻椒炒香......

倒入蛙肉、姜蒜,倒入野生小米辣椒圈,爆香后出锅。图片来自网络  阮梦炒了一盘野咸菜,家里没了黍米,用凉薯当主食。

辛辣的气味,瞬间俘获所有人味蕾。

大哥大嫂赞叹不绝,老二被麻到,连打了几个哈欠,老三一直盯着盘子。

“可惜没有米饭!”

老三吃完最后一块蛙肉,说出心中遗憾。

老二不断哈气,“辣!好辣啊!”

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