贺聪转过头去，露出线条优美的下颌线。
他笑起来的时候，唇边有温柔的弧度，好似有点小小的酒窝。
还是第一次有人，跟他这样......
狮子大开口。
三百两。
说出来像，三百个铜板一样。
还理直气壮。
贺聪被逗笑了。
阮益也忍俊不禁，发现妹妹除了厉害、爱吓她，还还有风趣在身上。
余掌柜忍俊不禁，但也不敢多话。
见贺聪光顾着笑，也不表态，阮梦循循善诱。
“饭要一口一口吃才对，是不是？”
“我们现在居住都成问题，跟你高谈阔论，长远发展，是不是显得夸夸其谈？”
“可以通过，更新菜单的方式，维持贺家酒楼的热度，不断引进客源 ......”
贺聪终于平复，指出：
“但是，也暴露出一个问题......”
“先前，贺家酒楼的菜式，相对固定。如此，想要吃某些菜色的老主顾，直接过来即可。”
“而经常变动菜单，不仅造成无序感，和原来菜品，也产生各类，反而败坏，老主顾对贺家酒楼的印象。”
“经典，不在于量，而在于质量稳定。”
阮梦眼睛一亮，对贺聪多看了两眼。
“我赞同你的说法。但刚才所说，只是权宜之计。”
“其实，我也建议，将海鲜生意，和贺家酒楼原有生意剥离开......”
余掌柜皱眉，不合作了？
贺聪却稳如泰山，听懂了言下之意。
试探问，“在姑娘站稳脚跟之后？”
阮梦点头。
“单独成立海鲜生意？”
阮梦继续点头。
“以海鲜为特色，让想吃海鲜的人，就能想到这里？”