餐厅老板亲自为他们打开车门，迎他们上楼，到一间中式风格的包厢。
身穿旗袍的服务生端来茶水，老板拎起白底青花的茶壶，为他们斟茶。
同时恭敬道：“薄生，厨师已经喺度加紧整嘢食喇，您先等阵，大约十五分陈之后可以上菜。”
（薄先生，厨师已经在加紧料理了，您先稍等一下，大约十五分钟后可以上菜。）
薄聿珩颔首：“多谢。”
餐厅老板放下茶壶，分别对薄聿珩和应如愿微微鞠躬，然后无声退下。
应如愿猜应该是薄聿珩在来之前，就点好单，免得他们到后还要久等。
不到十五分钟，服务生便来依次上菜。
苏州菜是中国八大菜系之一，偏甜口，比如经典菜色的松鼠桂鱼、桂花熟藕，也很追求鲜甜，有几道按照时令做的菜，比如腌笃鲜、粉蒸排骨。
苏州还是江南水乡，鱼肥水美，虾和蟹的料理也很好吃。
只是应如愿嫌虾蟹太难剥，会弄脏手，所以没碰。
薄聿珩竟然看得出她不是不