做土豆粉很简单,就是比较消耗时间。
先把土豆洗干净,去皮再切成小块,然后倒进磨盘里磨成浆,浆水放在空盆里用纱布包裹用力挤出更加细腻的浆水。
然后静放四个小时等淀粉沉淀。
那些用纱布挤出来的豆渣还可以继续用清水揉搓,透出新的浆水再沉淀。
周宴宴带着三个姐姐们做了三个小时,土豆和红薯各做了一麻袋,足足摆了三十来盆水放在屋里等着沉淀。
天刚刚擦亮,萧凌快马来到店里与周宴宴告别,在后厨找到忙碌的周宴宴,他将小姑娘拉到一旁。
“我要去忘青山一阵子,归期不定,你平时注意一些,小心防着坏人,如果遇到危险,第一件事就是跑,大喊大叫,尽量往人多的地方去。”
“记住了吗?”
周宴宴看他严肃的模样,心里咯噔一下,联想到前天陆七七的行为,她问道,“是陆大小姐…要报复我吗?”