他把自己的担忧告知明思涌。“听说县里现在盐价上涨,虽然菘菜还有几个月才会成熟。”
明德全自己也不明白怎么回事,明明之前菘菜长势惊人,不想这次种下后长势一直不温不火,甚至和平时菘菜长势差不多,唯一的区别是冒芽的叶片十分巨大,不是他之前见过的菘菜所能有的。
可以预料到这些菘菜长成以后定然和之前留种的母体差不多大小。这可让全村松了口气。他们最怕送下去的巨型菘菜突然变小,这样来回的损失可就大了。
“但是要是盐价格一直不减,腌制菘菜可是要花大价钱,万一卖不出去那可就全砸手里了。”
明德全觉得风险太大,压根不值得考虑。
明思涌道:“大伯你可知珠珠她娘在镇上开的饭馆什么最好卖?”
饭馆已经开业有几日了每一日的收益玉兰都会私底下和他说。
倒不是他们两人想要谋划什么,只是因为饭馆的生意实在太差,几乎已经超出玉兰的预料。
她身上的压力十分巨大,但是她又不敢跟他娘说,这也就导致他成了倾诉对象。
好在饭馆还有拿得出手的东西,虽然购买的人大概率是从这腌制菘菜耗费的食盐来的。
但食盐对她们一家来说,几乎是零成本的东西。
如此一来利益巨大。
明德全小心道:“肉菜?”
钱玉兰的手艺他可是亲自品尝过的,可以说做菜的本事是他活了那么大岁数见过的最好的。特别是那啥红烧肉,颜色透亮,光是瞧着模样就让人口水横流。
明德全觉得只要舌头没有问题,一定会愿意购买侄媳妇做的肉菜。
不想明思涌却摇头道:“辣菘菜和腌萝卜才是铺子里卖的最好的。”
明德全还没来得及出声,明昌茂惊呼道:“怎么可能?”
明思涌道:“现在外面盐价太高,铺子里售卖的东西虽然不至于太咸,但也用了大量的盐。”特别是他娘带回来的细盐,不仅洁白无瑕没有杂质,味道也十分纯粹,只有一个咸味。
这也导致做出来的菘菜萝卜味道极好。
“他们这是拿菘菜当盐使唤?”明昌茂呢喃。
明德全却变了脸色。
“遭了!“
明思涌不解,“大伯,怎么了这是?”