这家店名叫洪长青，名声在外，生意一直都很红火。
其实呀，早在后世的时候，刘元安就已经有幸品尝过这儿的招牌美食——牛肉煎包。
那种美味简直堪称一绝！底部被煎得金黄酥脆，色泽诱人；
而里面包裹着的牛肉馅料，则是香气扑鼻、鲜嫩多汁，让人一咬下去便满口留香，回味无穷。
当刘元安走进店里时，发现此时店内的客人并不是很多。
他找了个空位坐下后，立刻向服务员点了一份香喷喷的牛肉煎包和一碗热气腾腾的牛肉汤。
不一会儿功夫，食物就端上桌来。刘元安先是轻轻地吹了吹气，待温度稍降之后，便开始慢慢地享用起来。
吃着吃着，刘元安突然抬起头，询问一旁忙碌的伙计：“小伙子，你们这一锅大概能做出几个这样的煎包啊？还有就是，一次最多可以同时用几个锅一起做呢？”
听到这个问题，机灵的小伙计立马就察觉到其中的深意，心里暗自琢磨道：“哟呵，这位客官看来来头不小啊，肯定是个大客户！”
于是，他满脸笑容地回答道：“老板，您想要多少尽管说，我马上吩咐厨房那边给您加紧准备！”
说着，刘元安从容地从兜里掏出了整整二十个大洋递过去，并说道：“这些钱先拿着，赶紧去安排吧。”
小伙计定睛一瞧，不禁倒吸一口凉气，心中暗呼：“我的老天爷呀！这位客官竟然真是大老板啊！”
他瞪大眼睛，望着眼前那整整二十个白花花、亮闪闪的大洋，一时间竟有些手足无措。
要知道，这可是一笔巨款啊，足足能买一两千个香喷喷的煎包呢！
如今在这繁华的沪上之地，法币大幅贬值，如同废纸一般，唯有这实实在在的黄金大洋才是最可靠的硬通货。
因此，一枚大洋的购买力可不容小觑。
小伙计满心欢喜地收下这些大洋后，脸上乐开了花，一路小跑着奔向后厨，嘴里还哼着小曲儿。
不一会儿功夫，他便又从后厨钻了出来，满脸堆笑地对刘元安说道：“老板，请您稍等片刻哈，咱们后厨的师傅们这会儿已经开始动手制作啦！”