一道水晶肴蹄汁浓而不腻，糯糯的，入口即化，却没有猪蹄的腥骚味；
清炖蟹粉狮子头汤汁淡而不薄，细腻、鲜嫩而又不失食材的原汁原味。
让汪东明真正体验了一把这种地道江淮菜的风味，一餐下来，宾主尽欢。纪中一作为这几人的供货方，自然是最受尊崇，而汪东明作为三人的潜在客户，又有纪中一的力荐，也很好地融入到他们的话题中，学习了不少的东西。
从他们的话题中，汪东明逐渐对江浙一带的商人有了大致的了解，整体而言江浙商人在商业活动中通常公私分明，注重实际效果，对商机把握非常敏感，会积极扩展经营的深度和广度，对待细节和客户，都极有分寸，他们可能会在细节上反复确认，很多人都视诚信为本的经营之道。
但也有细微的区别，比如：魔都商人常常被认为精明而自负，擅长商业竞争，注重实效，善于推销。
温市商人则以从小处着手、善于推销而着称，为了生意敢于冒险犯难，也可以四海为家。
甬城商人因靠近大海，