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第170章 哭闹(1 / 2)

元君瑶说道:“猪下水做的卤味成本较低,比较适合二婶,到时候摆个摊就行了,四婶你就卖鸡脚鸭脚什么的吧,等你们生意做起来,我再给你们多加点种类。”

小摊美食多了去了,卤味都是提前做好的,到时候还可顺带做点别的。

曹氏欲言又止,深深地蹙着眉,许久才忍不住问道:“那猪下水,有人吃吗?”

刚好卤味出锅了,元君瑶从卤水里捞了一些,笑道:“你尝尝不就知道了。”

曹氏看着那猪大肠都反胃,元君瑶率先吃了一口,齐梅香也吃了。

刘氏犹豫了一下,干脆豁出去了,也尝了一口,她做人做事向来直爽。

刘氏惊叹道;“好吃啊,猪大肠也能这么好吃吗?”

“二婶,你要不要试试??”

曹氏眉头紧蹙,还犹豫了很久,这才拿起筷子吃了一口。

她眉目舒展,有些激动地说道:“能吃能吃。”

很多人都吃不起肉,猪下水便宜,如果做的好吃的话,为了解馋,那肯定不少人会去买。

元君瑶说道:“一头猪的猪下水能做十斤卤味,买一份猪下水要十文钱,再加上一些佐料的钱,算十二文。

你刚开始卖就先准备五十斤,那卤味你就卖六文钱一斤。”

刚开始元君瑶没有算到佐料要的成本,算上佐料,那就是算六文钱一斤。

猪肉现在涨价了,之前是三十五文一斤,现在三十七,说是天热发猪瘟了,死了很多猪。

曹氏立即细细算了起来,眼睛逐渐亮了。

一天要真是能赚这么多钱,那她儿子娶媳妇的银子很快就凑齐了。

下午四点半,齐梅香开始炒菜。

二爷爷二奶奶陆续来了,元识生也从地里回来了。

读书去了的元君和还没回来。

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