“当然好吃,这些给你们姐妹尝尝,剩下的可别动。”
“祖母~”李青若皱起鼻子,她可不贪吃。
潘金花笑笑,逗她的呢、
方才做了红烧豆腐,接下来要做麻婆豆腐。
这是道辣口的快手菜。
水嫩的豆腐切成正方形小块,猪肉剁成肉沫,再准备好辣椒,蒜末,花椒。
潘金花先将肉沫放锅中翻炒,待肉沫变了色,将调好的调了酱汁倒入锅中,紧接着将辣椒,蒜末,花椒加入锅中,随后便把豆腐倒入,焖煮几分钟,便可出锅,再撒上小葱装碗。
李青若尝了一块。
“麻辣鲜香,豆腐嫩的入口便化,肉味和豆腐的味道水乳交融,祖母,这个好好吃!”
一入口,李青若便被这碗麻婆豆腐俘获,比起红烧豆腐,她倒是更