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第44章 第一个春节(1 / 2)

到了傍晚,村里各处都飘了香味。

今年村里人都赚了点银钱,每家都是笑容满面的。

潘金花家里更加。

院中垒着的土灶,上面一个锅正在火上烧着,喷香的鸡汤味飘扬而出,勾的人馋虫都要出来了,。

火中还有一只被泥巴包裹的严严实实的叫花鸡,在火焰的助攻下,发生着动人心魄的变化。

厨房里的锅也没消停,蒸了大米饭,刚烧好了鱼,又做上了五花肉,干豆角一齐丢进锅里,沾了肉的荤香,又添了一丝独特的味道。

还有豆腐,芽菜在后面排队等着。

两碗鸡血凝成块状,潘金花在一边指导,用辣子,姜、蒜做配料,下锅爆炒,嘎嘎香。

李徐时和李徐昌处理好的鸡内脏也用酸菜配着炒了一盘鸡杂。

辣条又多做了几份,其余三房各送了一份。

等潘金花说叫花鸡要好了的时候,李青竟迫不及待的用木棍把它捞出来。

他一直蹲守着,不时给叫花鸡翻身,生怕哪个地方没被火照应到,要是没熟,浪费了好肉。

扒拉出来的土疙瘩,烫的很。

李青竟直接拿起一块石头敲在土疙瘩上面,烧的硬硬的壳子,被敲的裂出几道缝来。

一股混合着泥土、荷叶的清香与肉香混合,散发出令人迷醉,垂涎的香味。

“好香好香!”

李青竣狠狠的吸了一口气,蹦起来拍手大叫,一边用衣袖擦了一下嘴角。

“真的好香,这个叫花鸡闻着就好吃,肯定是成功啦!”李青端和李青翊也叫起来,这可是他们和的泥巴,他们亲手包上去的!

“成功成功!”

李青童握着拳,也是分外激动。

李青竟更加心急,又往那土疙瘩上砸了几下,干荷叶包裹的叫花鸡终于露出庐山真面目。

叫花鸡烫的很,潘金花拿着湿布将才脱离土疙瘩的鸡放进碗里。

揭开荷叶,里面的鸡色泽金黄,肉质细腻。

李青竣跟在后面狂流口水,不止他,底下的孩子没一个能忍得住的,这么香,又是自己亲手做的,谁能忍得住。

也幸好菜都做的差不多了。

孩子们赶紧去帮着上菜,摆碗。

菜色并不多,主要是量大。因为李家人多。

每个人脸上都挂着笑容,连王蛟都不例外。

孩子们开心的夹自己喜欢吃的菜。

叫花鸡被光顾的最多,毕竟这可是他们自己参与做出来的呢!

先前让众人胆寒的鸡血和鸡杂也没被大家错过,克服心中障碍夹了第一次后,根本就停不下来。

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