苏玉卿在发现苏玉竹养兔子之后,眼神深沉了许多,心中多了一丝疑惑。
苏玉竹没有一丝担忧,反而开始研究起糖炒板栗。
苏博秋两兄弟盯着像刺猬一样的板栗,眼中满是疑惑。
苏博深询问起来:“玉竹这是什么?”
“这个可以弄好吃的,可以挣钱。”
听到这个苏博秋两兄弟眼睛都亮了起来,他们虽然在学堂里,但是很是担心家中的财务状况。
苏玉竹开始小心翼翼地把这个板栗的外壳剥掉。
大哥,二哥主动上前帮忙,人多力量大,板栗全部都剥开了。
他们负责清洗板栗,
苏玉竹则拿着菜刀在板栗上切个十字小口,
然后拿出在山上得到的蜂蜜,一股香甜的味道传了过来。
把板栗放到锅里煮起来,直到板栗变软。
然后加油,加蜂蜜小火,慢慢的变成金黄色的糖浆。
再把板栗倒进去翻炒起来,板栗表面裹上光亮色的糖色。
一股香甜的香味传了过来,
苏玉竹尝试了一下,满意地点了点头,板栗的软糯还有蜂蜜的香甜,非常的好吃。
于是让父母还有两位哥哥都试吃起来。
吃过都说好吃。
于是,一家人就商量起来,打算做糖炒板栗到市集去卖。
两位哥哥到山上去摘板栗,心中很是愉悦,只要能帮上家里的忙,他们就觉得很高兴。
而且没想到,平时在山上毫不留意的板栗树,竟然可以弄成这样的美食。
看来还是他们见识不够。
果然到了第二天清晨,一家子早早的就把糖炒板栗做了出来。
然后苏玉竹和苏父苏母就推着家里的板车,火急火燎地赶到市集里,
一大早这里已经人来人往,很是热闹。
于是找了一个合适的位置,
苏父手脚麻利的将桌子椅子摆放好,特别是那个装着板栗的炉子锅子,放置在桌子上。
苏玉竹特意做了个简陋的炉灶,里面放了炭火,这样糖炒栗子才能保持温热,新鲜出炉的感觉。
苏玉竹掀开炒锅,打开了一条小缝隙。
浓郁的香味就传了出来,
没一会儿工夫,旁边就围满了人,
有一个拎着篮子的婆婆询问道:“这是什么吃食?”
苏玉竹热情的回答:“这是糖炒板栗,可以试吃一个。”
于是一大群人接二连三的试吃起来,
他们都被这个香甜软糯的口感给征服,
“多少铜钱?”
“一份三文钱。”苏玉竹提前定制好了纸袋,大概是巴掌大小。
“我要两份。”
“我要三份。”
…………
苏母被这个热闹的场景都给惊呆了,手脚一时也手足无措起来。
渐渐的就适应了起来,装板栗的动作越发的熟练。
苏父也在一旁帮忙,
而苏玉竹就在一旁主持大局负责收钱。
一会的功夫板栗就卖完了,
还有许多客户没有买到失望不已。
“我们明天还会来这里卖。”