"妈的,真是怎么看怎么不顺眼!"阎埠贵暗骂一声,"早知那小子有这么大能耐,当初我就该巴结上! 没准还能沾点光呢!"
"得了吧,人家那是大人物,哪会瞧得上你我?"许大茂没好气地说,"咱们就老老实实坐着,别给人添堵就不错了。"
两人正窃窃私语,大厅里却突然一阵骚动。
原来是宴席终于开始上菜了!
先是上来几个侍者,捧着几盘五颜六色的凉菜,在桌上一字排开。
才刚一端上桌,就闻得一股扑鼻的香味,直叫人垂涎欲滴。
只见每盘菜都是色泽诱人,摆盘精致,光是这前八道凉菜,就有四荤四素,看得人眼花缭乱。
"我的妈呀,这也太阔气了吧?!"阎埠贵倒吸一口凉气,"瞧瞧这桌菜,做得跟皇帝老儿过寿似的!"
"就是就是!" 阎家兄弟也看直了眼,"这红烧肉。白斩鸡的,比咱们家过年吃的都强!谁受得了这等诱惑啊?"
只听有人在一旁小声议论:"瞧这摆盘,这刀工,俨然不是寻常大厨能比的!"
"何止啊,单凭这前四道菜,就荤素搭配,营养全面,一看就是懂行的!" 客人们纷纷交头接耳,压低声音,生怕惊扰了这番美味。
要知道,这个物资匮乏的年代,办场像样的酒席谈何容易?
有荤有素,六七个凉菜,都算是阔绰有加了。
如今李卫东这番排场,前菜就高达八盘,更兼数道都是珍馐美味,实在令人咂舌不已!
许大茂和阎埠贵更是惊得合不拢嘴,两眼直勾勾地盯着眼前的佳肴,活像饿昏了头的狼。
四道荤菜里,最引人注目的,无疑就是那盘"夫妻肺片"。
牛肉被切成薄薄的片儿,晶莹剔透,在灯下闪着诱人的光泽。
上面点缀着碧绿的蒜泥,鲜红的辣椒油,光看着就让人口舌生津。
"哇,好家伙,这肺片可真新鲜!"许大茂咽了咽口水,"据说得用上等的小母猪,才能切得这么嫩!"
"还有这白斩鸡,瞧这皮儿溜,肉儿滑,我打赌这得是土鸡本鸡!"阎埠贵也跟着惊叹,"平常咱哪能吃
到这等好东西啊?" 阎家那几个兄弟,更是眼睛都直了。
他们扒在桌子上,把脸都快贴到盘子里了,只差伸手去抓。
"爹,您瞧那盘卤牛肉!"阎解成悄悄扯了扯老爹的衣袖,"据说这可是酒席上的压轴菜,咱家连尝都没尝过呢!"