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下午,菊大娘又教他们做卷粉。
韦春喜学得快。
王猛手笨,有点粗鲁,没有那种心灵手巧的感觉。反正别人看他弄卷粉,一看就觉得不好吃,不想吃。而且,他还慢吞吞。
王玉娥在旁边看,忍不住笑,提议道:“在卷粉里放点切碎的酸萝卜、酸豆角、酸白菜,肯定更开胃。”
菊大娘出主意,道:“你们去街上卖卷粉,可以事先把鸡蛋打到碗里,加点水,有些人想吃鸡蛋,你们就加价,用勺子舀两勺鸡蛋液,淋上去,抹匀。一个鸡蛋可以做两三份卷粉。”
王猛惊喜,眼睛放光,道:“卖一个鸡蛋,赚三个鸡蛋的钱?这个办法好!”
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