众人都累的不行,最先烤制的肉干已经收了两簸箕,三个木盆里面还腌制着满满的三盆,狼肉基本上全部腌制好,就等着后面的时间慢慢烤成肉干就好。
至于猪肉,确实量太大了,全烤成肉干也不现实,刘彩霞就拿出一包盐,准备全部腌制起来,做成腊肉。
由于没有那么多盆和桶来装肉了,只能把肉切割成一块一块的,简单粗暴的给肉的外面抹上一层盐巴,直接用草绳挂起来。
至此,山洞里面有一半的地方,都是挂着一条一条的咸肉,四五个火堆架着烤肉干熏腊肉,阵仗是相当的壮观。
随着夜幕降临,山洞内被火光映照得暖洋洋的,一股股混合着狼肉干与腊肉香气的烟雾袅袅升起,与外界的寒风凛冽形成了鲜明对比。
众人围坐在火堆旁,疲惫的脸上洋溢着满足与希望的光芒。
他们或低头小憩,或轻声交谈,分享着彼此的故事与梦想,在这片临时搭建的避风港中找到了难得的安宁。
刘彩霞一边细心地检查着每一块挂起的腊肉,确保盐分均匀,一边对身旁的伙伴说:“虽然过程辛苦,但看到这些成果,心里真是踏实多了。
这些肉干和腊肉,不仅能解决我们接下来的食物问题,还能作为我们今后路上的补给。”
收拾完,众人都累的不行,纷纷看着面前的场景,你看看我,我看看你,最后都笑了起来。
罗宏“什么时候见过这样的场景啊!”
齐心点了点头“是啊,以前乡下过年都没有这么壮观的!”
刘彩霞也是感叹,之前跟胡家村的人也打到过不少的肉。
可是,怎么就没有现在这样的场景壮观呢!
还是他们现在人少肉多,都堆积到一个地方来了。
真好啊,这些都是他们的口粮啊,俗话说的好,家有余粮,很不慌。
谁还会嫌弃东西多呢。
“罗叔,你们大家辛苦了啊,我们也早点休息吧!”
罗宏看了看睡得香喷喷的几个小朋友,又看了看刘小璐和方晨曦两个女孩子说:“你们俩,让你们困了就去睡,跟我们忙活到这么晚。赶紧睡觉吧。”
一行人才分开了,各自回到各自的地方休息,三个男人就跟着罗宏一起睡外面。
守夜也就是他们几个男人轮流商量着来了。