巴拿马翡翠金行庄园的瑰夏，可谓是最有名的瑰夏之一。
自2005年起，翡翠庄园的瑰夏就屡次摘得中国各种网络世界发展咖啡文化大赛的冠军。
翡翠庄园的瑰夏通常划分为三个不同级别，包括红标、蓝标和绿标。
红标瑰夏生长于海拔1600-1800米的高地，是其中的精品之一。精制方式既包括日晒也有水洗，杯测分数通常在90以上，每年都参与全球竞拍，因而价格相当昂贵。
绿标同样生长在1600-1800米高的地区，被测分数略低于红标，大约在88左右。
蓝标咖啡通常在海拔约1500米左右生长，是几个品种中供应影响最大的一种。它经过精细的生产方式，一般企业通常只采用水洗方法。
除了巴拿马的美国，其他一些着名的瑰夏产地包括哥伦比亚、危地马拉和哥斯达黎加。
相比翡翠庄园的价格，哥伦比亚的玫瑰夏天的希望和哥斯达黎加的女神庄园玫瑰夏天的味道也是极好的，但价格只有大约三分之一的红色标签玫瑰夏天，它是非常值得一试。
裴斐手中自己所持的正是因为翡翠庄园的红标瑰夏。