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第191章 蟹肉(2 / 2)

在等待盐焗蟹完成的过程中,叶枫留意着沙滩上船员们的活动。

沙滩上点燃了一个个小火堆,火堆上分别烤着野兔、野鸡,甚至有人竟然架起两条鹿腿来烤。

看着火堆上的美味食物,叶枫的胃口也被勾起来了。

“好了。”

龚弘壮一声令下,叶枫的注意力被重新吸引过来。

龚弘壮利用手中的铁铲,将多余的盐扒拉到一边,然后将拨开的食用盐移开。橙红色的青蟹显露自己出来。

看着这些橙红色的青蟹,不仅叶枫,周围的船员们也都忍不住咽了口水。

这时候,龚弘壮用铁夹子将一只只处理好的青蟹放入一个托盘。

看到叶枫正盯着锅中的青蟹,龚弘壮直接的人递了这样一只可以过来:“老板,尝尝。”

叶枫小心翼翼接过烫手的青蟹,同时龚弘壮也递给旁边的岛上厨师一只。

打开蟹壳,一股热气蒸腾而出,白色的蟹壳在橙色的背景衬托下更显诱人。

闻到蟹肉的香味,比清蒸蟹多了更多几分自然清新。

叶枫没有在意其他人的眼光,专心清理青蟹两侧的腮腺。

蟹的腮腺被用来过滤掉一些脏东西,通常不建议吃。

清理完腮腺后,他将蟹肠取出,同样是不可食用的部分,然后处理螃蟹的胃和心脏,这些也都是不能食用的。

很多人都

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