姜挽哭笑不得，好端端的，怎么提起谢澜了？
她好不容易把谢澜从脑海中赶出去，结果转头又进来了。
她赶紧岔开话题，道：“四婶，你们每天卤三十来斤的猪下水，能不能忙的过来？”
“那咋不能，我们家人多，你放心！”
区区三十斤的猪下水，谢四婶一家六个大人，每人分摊点就够了。
姜挽顿了顿道：“四婶，眼看天就要冷了，到时候还会下雪，你们一直来回去洛河镇卖卤味也不方便，不如在洛河镇开个店，这样还省了你们来回的时间，你看怎么样？”
“开店？”
谢四婶眼睛亮了亮。
说实话，她也有这个打算，只是开一家店要花不少钱。
虽说最近卖卤味赚了一点钱，但要开店还是远远不够的。
“侄媳妇，四婶家的存银不多，开店的钱不够，等这个年过去了，我攒一些钱，年后去镇上开店。”
谢四婶实话实说，没有半分掩藏。
姜挽笑了笑，道：“我有钱，正好下午要去镇上，到时候我看看店面。”
“侄媳妇，哪能你出钱给我们开店？那不行！”
谢四婶连忙拒绝。
姜挽对他们家的帮衬已经够多了，现在怎么还能让她掏钱开店，他们一家用来做卤味生意？
这不是让姜挽当冤大头吗？
姜挽耐心解释道：“四婶，你就当开铺子的钱，是我借给你的，等你们以后有钱了，再还给我不就好了？现在天这么冷，你和二柱菊花姐他们一大早就要起来做卤味赶牛车去镇上，这一路的颠簸先不说多辛苦，卤味就算有保温，经过一个多时辰到镇上，也会有些凉。”
“天冷，卤味凉了的味道不如热的口感好，光凭这一点，我们也该在镇上开个铺子。既能节约来回的路程时间，又能让那些主顾买到新鲜热乎的卤味。四婶，你觉得怎么样？”
经过姜挽这么一分析，谢四婶有些动摇。
每日来回两个多时辰，要是把这时间放在洗猪下水上，就能多卤出十几二十斤的猪下水，又能多卖银子，何乐而不为？
谢四婶不是死板不会变通的人，当即拍板道：“好，就听侄媳妇你的！”
“不过侄媳妇，四婶提前和你说好，我们一家子都是给你打工的，等到月末分利润的时候，你必须拿大头！”
谢四婶急忙追补一句。
他们一家可不是白拿别人好处，却不懂回报的人。
她得让姜挽知道他们的心意，虽然微薄，但也是他们最朴实忠诚的心意。
姜挽莞尔一笑。
她既然选择把卤味交给谢四婶一家，就不会后悔。
至于分成利润，她没看到的那么重。
有谢四婶他们这么善良可爱的家人，姜挽感到很幸运。
事情敲定后，谢四婶更高兴了，撸起袖子就要去做饭。
毛蛋不知道从哪儿跑出来，拽着谢四婶的衣摆道：“娘……我不想去卖卤味了，我、我想读书……”
“啥？”