“老二,生意场本来就不是一个遵守道德的地方,生意人都是趋利避害的,他们看到我们卖猫耳朵挣钱,他们也想卖猫耳朵挣钱,这就是趋利”
“我们开不开心对他们没有任何影响,你能明白吗?”
林宇轩点了点头,然后又有些担忧道:“娘,那他们要是把我们家的糕点都学会了怎么办?”
姜棠安慰道:“放心,我们的糕点没那么容易学会,而且娘也会研究新的糕点出来,不断推陈出新”
林宇轩点了点头,还不忘拍马屁道:“娘,你真厉害!”
姜棠笑道:“好了,别拍马屁了”
“娘还要告诉你一个道理,做生意一定要秉承着顾客就是我们的财神爷,一定要服务好顾客,今天你心情不好娘可以理解,但是你不应该对着顾客板着脸,这样会把顾客吓跑的,知道吗?”
林宇轩点了点头。
“好了,你回去好好消化一下吧!”
林宇轩回去之后,姜棠则是考虑要在新增一个糕点,猫耳朵她不打算再卖了,本来也不挣多少钱。
直接换成另一种糕点好了,姜棠想了一个晚上,决定要做肉松面包,这个她以前也自己做过,在这里可以尝试一下。
肉松的做法比较简单,姜棠下午送桃酥饼过去之后,就买了两斤里脊肉回来,准备试着做肉松。
里脊肉切成小块,冷水下锅,放入葱姜煮两刻钟。
煮好的肉晾凉后就撕成小细丝,把小肉丝放到锅里炒干,然后放盐,酱油和白糖继续炒干。
炒好的肉丝放到研钵里捣碎,这样肉松就做出来了,姜棠尝了一下味道很不错。
两斤里脊做了一大盘肉松,姜棠赶感觉自己的手都给捣软了。
面包的面团配方和蜂蜜脆底小面包的一样,不过肉松小面包可以不用发酵这么长时间。
趁着发酵的时间,姜棠还去李燕家买了五斤芋泥,姜棠想要试试芋泥肉松小面包。
两种口味各做了十个,姜棠对烤炉已经十分熟悉了,两种面包烤两刻钟就可以出炉了。
外观看起来很漂亮,姜棠试了一下,两个味道都很好,不过姜棠更