每放一层都用力压实。
不一会儿,
三个坛子都被装得满满的。
奶奶在坛盖边缘仔细地倒上香油,
然后将坛子小心翼翼地放在了床底下。
“奶奶,为啥要放床底下呀?”
非凡歪着头问。
“这床底下阴凉,肉不容易坏。”
奶奶回答道。
小飞燕叹了口气:
“奶奶,咱们又得吃半个月的红肉啦。”
奶奶笑了笑:
“这红肉好吃又好做,多方便。而且你们正在长身体,要多吃肉。奶奶吃素就够了。”
日子一天天过去,
奶奶做红肉的方式也多种多样。
有的时候,
碗里放红肉,再打上两个鸡蛋,
把装有红肉的碗放进煮饭的锅里一起蒸;
有的时候是红肉和干豆角放在一起蒸;
有的时候是红肉和酸豆角放在一起蒸;
或者是直接用红肉和新鲜的豆腐放在一起蒸。
半个月很快就到了。
这天中午,
奶奶从坛子里取出一些红肉,
又抓了一把干豆角,
泡好洗净后放进碗里,
在上面铺上一层红肉。
然后把碗放进煮饭的锅里,
等着饭熟。
饭煮好了,
红肉也蒸熟了。
奶奶又切了些新鲜的酸萝卜条,
简单的一顿饭就准备好了。
“孩子们,快来吃饭。”
奶奶喊道。
小飞燕和两个弟弟围坐在桌前,
看着这熟悉的饭菜,
虽然心里有点渴望更多样的美食,
但也明白奶奶的辛苦和关爱。
“奶奶,等二叔二婶回来,咱们做更多好吃的。”
小飞燕说道。
奶奶摸了摸小飞燕的头:
“好呀,等他们回来,咱们一家人热热闹闹地吃顿好的。再说了,你二叔二婶去帮忙也是应该的,都是亲戚,互相帮衬着。不过这几天奶奶一个人照顾你们,虽然累点,但看着你们吃得香,奶奶就开心。”
非凡一边大口吃着肉,
一边说:
“奶奶,我以后长大了也给您买好多好多肉。”
曾爱学也跟着点头:
“我也是,我还要帮奶奶干活。”
奶奶笑得眼睛眯成了一条缝:
“好,好,我的乖孙子们。”
就在这时,
邻居马爱芳跑了进来,
眼睛直勾勾地盯着桌上的红肉,满脸羡慕地说道:
“你们家天天有肉吃,不像我们家,十天半个月都没有肉,真羡慕你们啊,好香!”
奶奶说道:
“那别人也羡慕,你们家哥哥是十里八乡出了名的大学霸,每次考试都第一名。”