“啥事没菜扣肉?”
“梅菜!就是干菜,做这个菜要把肉皮抹上蜂蜜,然后在油锅里炸一下!再切成厚厚的肉片,码在碗里。
另起锅炒一下泡好的梅菜,再把梅菜放进码好肉的碗里,上锅蒸!香的很!”
余霸天被余耀祖说的口水直流:
“哎呀娘哎!那得多香啊!俺都不敢想!”
张婶子也笑着插话:“还在油锅里炸呐!俺们炒菜都不舍的放一滴油哩!”
余耀祖仰着头嘚瑟的不行:
“那还能有假?那肉蒸的又软又烂!夹上一块掰开新做的馍,把肉放里,咬一口,啧啧!”
余摆摆被她爹说的,都觉得手里的猪杂汤不香了。
里正他们几个老爷子,笑呵呵的一起看着他们在这闹,高兴得很哩!
一顿饭吃完,里正就开始安排明天的活计。
“眼看着就要过年了,咱们得赶紧收拾收拾屋子,家里的炕啥的都扫扫,院子里也整得干干净净的。”
“各家出一个人,明天跟着去城里买年货!都早点睡,明天的事儿多着呢!”说完里正摆摆手,背着双手走了。
“晓得了!”
各回各家。
自从婶子们被余摆摆招揽过去,大锅饭这边就变成了老爷子们。
味道不好也就算了,还给他们累得不轻呢!
每每吃完饭都得把各家的儿子们留下帮忙,实在是忙不过来。
每到这时,他们才觉得这帮子娘们是真厉害!
操持着一大群人的饭菜,还能做的井井有条。
回到家都得给自己婆娘几个好脸,隐隐的女人的地位也有了上升的趋势。
有的老爷们不怕笑话,还会有时给自家婆娘,端盆洗脚水啥的呢!
也是因此各家的幸福指数直线上升!
就连斗嘴的都少了不少,家和万事兴,一点都不扒瞎。
————
“大果你带着婶子们去买些布料针线啥的,你常在城里,知道的比我们多。”余耀祖在城门口分批次的进城。
余大果点头:“好嘞!巧了不是,我刚好知道有一家布料便宜还结实!”
“好,那就交给你了。”
余大果带着婶子们来到集市,很快就找到了那家布料店。
“呦!这不是卖软和点心的小哥吗?今儿来光顾小店?”一个掌柜笑容满面的迎出来寒暄。
“掌柜,早就听说咱们铺子里的东西便宜实用,今儿这不是带着家里的婶子们,来买些布料针线啥的,这不是快过年了嘛!”
余大果现在练得那嘴叭叭的,一点也不打怵。
“哎呀!那感情好啊!咱们铺子里的那是口碑极好的!咱们都是熟人,一定给你最低价!”
店里的布料颜色鲜艳,质地柔软,价格也确实实惠。
婶子们挑花了眼,每人都选了好几块