西市陈氏粮铺，陈三怀着忐忑的心情打开店门。
此时辰时刚过，陈三拿出一口生铁大锅，脑海中回忆着周家二少爷亲手教授的烹饪方法，倒菜籽油，油热之后，一块块豆腐掷入锅中，顿时油滴四溅，同时一股油煎的香味和一股子豆香泛起，顺着穿堂风，飘满整条街道。
大康都城临安城的人生活相当闲适，完全没有为生活奔波的紧迫感，依旧该干嘛干嘛。
辰时中，是各大家族管家们离府采购新鲜食材的时辰。
西市其实并不售卖新鲜果蔬，由扬州送来的蔬果在城外简单周转就直接拉进了城里，而各大家族的管家们则会一拥而上，将最新鲜的蔬果抢个干净。
至于剩下的，则是平民的盘中餐，他们只需把最好的送上主家的餐桌，其他的就什么都不要想就行了。
正值初夏四月的时节，天气开始变得炎热。
临安城临近南方，坐拥卧龙河、大阳江两大水系，菜蔬是不缺的，但是这个时候颇有些青黄不接的意思。
主要是主家的那帮公子哥、娇小姐们吃腻了各式菜蔬，总是嚷嚷着让管家买新鲜的食材。
这个新鲜指的是没见过的菜蔬。
各大家族的管家们纷纷一脸纠结。
你们这帮败家子儿，每日的菜蔬从未断绝，厨娘绞尽脑汁变着法儿地将各种美食往餐桌上端，可是这帮肩不能提手不能挑的纨绔子弟偏偏就是不领情。
听说城北刘家的管家昨日就被解雇了...
当然，这种话莫管家是不敢大庭广众的说出来的，进了这扇门，如果管不住嘴巴，那么他的脑袋可就不归他管了。
漫无目的的走在西市上，莫管家只觉得无比蛋疼。
哎哟，估计今天又买不到什么好货了，罢！买些降火食材回去吧，希望府里的少爷小姐们能放他一马吧。
这帮纨绔，办事不行，折磨人可有一手的！
突然地，一阵无与伦比的没闻过的清香飘了过来。
莫管家就像被打通了任督二脉，全身的毛孔都忍不住战栗了起来。
香！太特么香了！
它不是那种浮夸的香，也不是那种矫揉造作的香，非要解释的话，这种味道就像是他那前几天新纳的那十六岁的小妾出浴后的清香。
令人陶醉，令人沉迷！
那就像天外仙女的体香，令人无法自拔。
咳咳，吹过头了。
其实这就是个香煎豆腐，但是这玩意儿杀伤力大啊！