外面的天气异常寒冷,寒风凛冽,让人感觉仿佛置身于冰窖之中。期末考试刚刚结束,柳嫣然整个人都变得慵懒起来,只想待在家里享受这份难得的宁静与温暖,丝毫没有出门的意愿。可是,她的内心深处却不断涌起对奶茶的深深渴望。
每当想到那香浓可口的味道,她的口水便情不自禁地流出来。如果现在能有一杯热气腾腾的奶茶捧在手心里,那该有多美好啊!
可惜的是,这个时代并没有奶茶这种饮品可供购买。不过,这并不能阻止柳嫣然追求美味的决心。既然买不到,那就自己动手做吧!于是,她毅然决然地走进了厨房,准备大显身手。
柳嫣然仔细地准备好了所有需要的材料:优质的茶叶、新鲜的牛奶、适量的白糖以及纯净的水。一切就绪后,她轻轻地打开炉灶,将水烧开。看着水壶里的水逐渐沸腾,她的心情也渐渐兴奋起来。
当水开时,她小心翼翼地将适量的茶叶放入锅中,让茶叶在热水中浸泡片刻,尽情释放出浓郁的茶香。随后,她缓缓地倒入新鲜的牛奶,用勺子轻轻搅拌,让牛奶和茶水充分融合在一起。伴随着温度的升高,奶茶的香气开始弥漫整个厨房,令人垂涎欲滴。
柳嫣然深吸一口气,陶醉在这美妙的香味中。她根据自己的口味喜好,适量地加入一些白糖,然后继续搅拌,确保糖完全溶解。
光喝奶茶肯定会有点腻,所以柳嫣然决定自己动手做一些糕点来搭配。至于需要用到的工具嘛,到时候就说自己买的就好了,反正也没人知道真相。而且现在这个时候已经不仅仅只有鸡蛋糕和饼干了,那些经验丰富的老手艺人已经开始售卖绿豆糕、红豆酥等各种美味的糕点了。
而恰好,柳嫣然自己都会做这些糕点呢!如果不是因为没有烤箱,她甚至还能做出披萨和蛋糕之类的高级货呢。
柳嫣然首先把绿豆放在水中浸泡一段时间,让它们充分吸收水分。然后,她用手轻轻地揉搓绿豆,直到把绿豆皮都去掉为止。
接下来,她把处理好的绿豆放进锅里,加入适量的水,慢慢炖煮,直到绿豆变得软烂。
最后,她把煮好的绿豆倒入盆里,由于没有搅拌机,她只好亲自上阵,用手把绿豆打成细腻的绿豆泥。
接下来,柳嫣然开始制作桂花糕。她将糯米粉和粘米粉混合在一起,加入适量的水,搅拌成面团。
然后,她将面团分成小块,搓成圆球状。接着,她将圆球压扁,放入适量的桂花糖,包好后搓成圆球状。最后,她将圆球放入模具中,压成桂花糕的形状。
柳嫣然将做好的绿豆糕和桂花糕放入蒸锅中,需要蒸大约 20 分钟。