要说一开始柳嫣然绝对是冲着挣钱才承包食堂的，毕竟她的目标是在这个时代做首富呀！但是经过李大妮这件事情之后，柳嫣然的想法发生了一些变化。她开始思考人生的意义和价值，也意识到自己的责任和使命。
在这个时代，人们生活艰苦，物质匮乏，但他们却有着坚定的信仰和无私的奉献精神。而她作为一个穿越者，能够享受到现代社会的便利和舒适，更明白都是因为这些革命先烈们的牺牲。
在这一刻，柳嫣然深刻地理解到“哪有什么岁月静好，不过是有人替你负重前行”这句话的含义。正是因为有无数像李大妮爸爸这样的革命先烈，为了国家和人民的利益，不惜牺牲自己的生命，才有了未来的和平与繁荣。
所以一时间柳嫣然升华了，她们家条件本身就不错，柳嫣然还有作弊神器，可以用未来自己存的钱，那些钱在未来只是一个数字，可是在70年代绝对是一笔无法估量的财富，那她为什么不利用这笔钱好好建设现在的祖国？虽然改变不了历史，但至少可以让军区的人们生活得更好一些。
而且，尽管伟人曾经说过男女平等，妇女能顶半边天，但这个年代对女孩子的偏见仍然存在。她们依然会被骂作赔钱货，即使是军区家属，也有很多人只愿意送男孩子上学。
通过这段时间的观察，柳嫣然发现学校里的男女比例大约是9：1，而且很多女孩子还是因为家中爷爷或父母牺牲，由军区出资才得以入学，连伙食费都是军区支付的。
真正被家里人送过来的女孩少之又少，所以柳嫣然决定去做这些家长的思想工作，这些女孩子的学费她愿意出，伙食费她也可以做主免了，她只是希望可以给女孩子们一个发挥自己的舞台。
她将自己的说法跟家里人说了，很庆幸得到了家人们一致的认可，而且纷纷拿出自己的钱表示也要出一份力，就连刚刚入学幼儿园的柳云飞还有柳云初和柳云锦小朋友都贡献出了自己的压岁钱。
虽然军人有补贴，但是现在人都是讲究多子多福，所以一家总是有好几个孩子，现在有人愿意出学费，在学校又能吃上饭，可以省出口粮，倒是没有傻子拒绝，就这样柳嫣然又替学校招了大概120个适龄的女孩子。
再就是，经过一个多月的磨合，柳家食堂最终确认了春季食堂菜谱，大荤是土豆烧肉，芋头烧鸡，油炸鸡排，红烧鱼，宫保鸡丁，春笋炖鸭，酸菜鱼，糖醋里脊，糖醋排骨，红烧狮子头。
小荤是芹菜炒肉，香椿炒蛋，青椒肉丝，大白菜油渣，韭菜炒蛋，肉沫炖蛋，肉沫茄子，香干肉丝，番茄炒蛋。
素菜有酸辣土豆丝，干煸四季豆，清炒豆芽，丝瓜毛豆，鱼香茄子，麻婆豆腐，糖醋藕，山药炒木耳。