孟玉英招手，带着大伙儿往田里走去。
来到田地后，孟玉英把名册拿出来，按照大家昨天登记的开始规划水田。
水田每一块的大小都定了，直接数数就行了。
孟玉英核对：“张叔，你要二十亩对吧？”
“对。”张老头赶紧点头，“就是二十亩。”
孟玉英把田地数出来，然后把契书写下来，一年期，写好之后给张老头看：“张叔，看看。”
张老头看了看，满意地点头：“嗯嗯，就这样。”
孟玉英指了指签名的位置：“要是没问题的话，你就签字按手印吧。”
“好、好，我签字。”张老头非常痛快地签了字，按了手印儿。
接下来孟玉英把田地一一规划给了大家，再写下契书，大家签字按手印儿，把事情确定了下来。
签了契书之后，孟玉英安心，张老头他们也安心。
孟玉英：“接下来你们去把稻草杆割了，然后把田口上的草给除了，对了，你们每家分一个人出来，跟我一起去拿油枯来育肥。”
大伙儿都比较听话——契书上有一条，绝对服从孟玉英的话：“好。”
油枯的事昨天已经谈好了，今天去拿就是，孟玉英带着人过去，大伙儿自备担子，一次性就把油枯担了回来。
把油枯运到水田边，孟玉英让大伙儿把油枯倒在一起，堆起来，泼一些水，进来发酵。
孟玉英对张老头道：“张叔，交给你一件事，办好之后，以后我多给你一百斤粮食。”
张老头一听多给粮食，那叫一个干脆：“你说，我肯定办好。”
孟玉英指了指眼前的油枯堆：“以后你带着他们，每天去油坊取油枯，取过来之后，像这样堆在一起。”
张老头拍拍自己的胸膛：“这事儿简单，包在我身上。”
孟玉英许诺：“只要你办好，到时候我肯定多给你一百斤粮食。”
旁边一人问道：“还有其他事没有，我们也可以办？”
孟玉英看了看说话的人：“现在没有，等有的时候我告诉你们。”
对方高兴道：“行。”
孟玉英击了击掌：“先干活儿吧，干了再说。”
“好。”大家散开，拿着镰刀，去水田里割稻桩。
孟玉英去了地里，地里在种冬小麦，她去看看。
乞丐头头看到孟玉英，连忙走过来：“东家，我们已经种了五亩了，今天能种七亩，很快就能种完了。”
孟玉英点头：“干得不错，等你们干完，我等你们去饭馆吃饭。”
乞丐头头脆生生应道：“好嘞。”
孟玉英交代了一些事，随后回了家。
……
贾姝姝三人在孟玉英的帐篷门口等孟玉英：“表叔娘。”
孟玉英对三人点了点头：“跟我进来吧。”
三人各提着一个食盒，跟着孟玉英走进了帐篷。
贾姝姝把食盒放到桌上，拘谨地道：“表叔娘，这是我们做的糕点，你尝尝。”