她老实摇头，随后顶着众人疑惑地视线伸手摘了一片地雷土豆的叶子，掏出水壶简单冲洗了一下后，撕了一半递给钱老：“是不是真的，您一吃就知道了。”
说完，她把另一半塞嘴里，慢慢咀嚼起来。
另一半叶片撕裂处沁出乳白色的液体，这种乳白色怎么看怎么都是不能入口的，然而林知意就这么随意地吃了进去。
大家还在担心这叶片是否可食用的时候，钱老已经在身边保镖紧皱的眉头里接过那片叶子放进了嘴里。
大家只见她面上的表情从淡然慢慢变成了惊讶和欢喜。
钱林咀嚼着嘴里的半片叶子，初入口是淡淡的草香，一点苦涩的味道没有，然而当牙齿咬破了叶片外膜，一股淡淡的香甜的汁液在口中蔓延。
越是咀嚼，这股香甜的味道就越浓郁，叶片的口感也从一开始的脆嫩变得黏糊。
她有些不可思议地看着林知意：“这里面有糖？”
糖？
其他人更迷茫了。
“准确来说是淀粉里的多糖。”（瞎编的，不具备任何参考性。）
咀嚼后，多糖经过口腔高温和唾液融合，形成了一种新物质。
通常人们在吃大米饭的时候，会觉得米饭带着甜味儿，道理是差不多的，但本质上的差别很大。
淀粉是没有味道的，就算里面含有多糖仅凭味觉也是无法感受到的。
然而这地雷土豆的淀粉，却打破了她的认知。
这还是淀粉嘛？
当然是淀粉，而且含量还不低。
地雷土豆全身都是宝，未成熟的时候茎叶可食用，磨成浆过滤也能得到可食用淀粉，成熟后茎叶纤维老化还能做成动物饲料。
总之就是经济价值很高，怎么着都不会亏。
众人眼睛一亮，
钱老的眼神中充满了兴趣和好奇，她转向林知意，语气中带着一丝急切：“小意，你这地雷土豆是怎么培育出来的？”
林知意微微一笑，解释道：“钱老，地雷土豆的种子是我老板给的，至于他们怎么培育出来的我就不知道了。”
一提到老板，大家心里就散了口气。