“这道香辣排骨最重要就是焯完水后进行热油翻炒,就像是对付魂兽一样,不能让它有喘息的时间……”大师谆谆教诲让唐三频频点头。
对付魂兽?!
这边的梧柳小姑娘频频回头看一眼珠珠闭目养神的脸,这做菜怎么能扯到这上面呢,听着就有一股紧迫感,排骨上都是余音不绝的魂兽惨叫声!
就挺离谱!
珠珠闻着空气中爆炒的肉类香味,微微蹙着浓眉的眉头,人类的手艺好像…还挺治愈,如果蜘蛛都能做成一道喷香的美食,咔嚓咔嚓一口一个,眉头舒展开来。
弗兰德棕色眼睛如同猫头鹰,不用像,他本来就是,现在一动不动扶着眼镜盯着那个略微丰腴的穿着飘逸风衣的身影,已经系上了粉红色的围裙,那是这儿的厨娘买的。
不是,他曾经那个沉迷于书海中无法自拔,给做个番茄牛腩都害羞个半天的才端上来的小伙伴呢?
“记得加点冰糖,这点甜就像是魂师的魂环,你想提鲜就得靠它,但你这次的魂环年份太老了,要知道,糖加多了就会忧伤,小三,要不是这次的糖甜度可以自己控制,这道菜就毁了……”大师声情并茂地讲诉终于让唐三不再点头赞同。
空气中弥漫着着一股生抽、老抽、冰糖和排骨翻炒的焦香,那股深棕色浸透了排骨,颜色鲜亮。
梧柳:这么多年没见了,大师的嘴上功夫见长啊!
“好了,炒到这里,排骨就好看到极致了,咱们现在放入葱姜蒜和干辣椒段,倒入开水转小火开始炖哦,至关重要的一步,人生从炒菜开始,总归要回到水里,毕竟滚烫的人生不需要解释哈。”