酸辣鱼,糖醋鱼,只有客人想不到的,没有咱们做不出来的。”
裴四海闻言,当即倒了一杯茶,双手端着,“林姑娘说的是,是裴某狭隘了,以茶代酒,裴某敬林姑娘一杯,往后还仰仗林姑娘带咱们酒楼发财。”
林嫦儿也不扭捏,端起茶盏,“裴叔说笑了,是您带着我发财才是。”
一顿午饭,四人皆是吃的尽兴。
下午有拍卖会,他们今儿的午食特意赶了早。
等他们吃完,那些受邀的饕餮客们也陆续到来。
裴四海一共邀请了20人,但也难免有携带家眷或是亲友同来开开眼界的。
所以虽然没有到齐,但也有20人。
便由裴四海出面分成两桌,菜色是由裴四海跟林嫦儿按照食客的喜好共同商议的。
冷盘有醉枣,白切羊肉,去骨酸辣鸡爪,芸豆小黄鱼,荤菜海鲜大咖,焖羊排,卤酱鸭,干锅鸡,烤鱼,红烧山麂,玉竹排骨汤,素菜有蛋黄南瓜,葱油菜心,蒜泥野菜,桂花糖藕,每人一盅蛤蜊蒸蛋,另外还有一道点心芹菜肉饼。
海鲜是特色,而其他菜,虽然食材上并无特殊,但胜在做法,好几道菜,食客们都是第一次吃。
故而,席中裴四海过去敬酒的时候,便听他们赞不绝口。
“真真没想到,小小一个临海镇居然还有这样的好东西,这道干锅鸡,属实是在下吃过的各色鸡肉里最美味的一道。”
“哈哈,酒香不怕巷子深,这个海鲜大咖,属实新鲜,桂花糖藕也好吃。”
“要我说,每一道都不差,裴兄早该邀我等前来,如何等到现在。”
“不知这黄金鳗,拍下之后,是否能请贵酒楼代为加工呢?”
裴四海抚了抚须,“贵客想好怎么吃,只要我这能办到的,自然能代为加工。”
“那便好那便好!”
甚至还有想挖厨子的,“也不知道裴兄这是从哪里挖来的大厨,可否能割爱?”
裴四海哈哈笑道:“这可不是我挖来的,是我们三爷找来的,也不是厨子,是咱们四海酒楼的另外一个东家,这事儿,在下可做不了主的。”
他搬出了吴清丰,食客们也便不敢在这话题上多探究了。
裴四海怕扫了他们兴,又趁机道:“虽然这大厨在下不能割让,但,不管诸位有没有拍到这黄金鳗,在下都保证诸位不虚此行。