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第188章 扯耳耙(2 / 2)

夏时予点点头,“好的,姐我知道了。”

“唉好嘞”张燕高兴地走进厨房。

就看见王大婶把炒了一大盆的土豆丝给舀起来。

“妈,你这菜就弄好了呀,那我直接拿盘子来装。”

张燕正要去拿洗好的盘子,结果就听见丈夫和婆婆说不用。

“不用不用,你直接去拿那种不锈钢钵吧,直接给他们装一大钵钵去,这样大家吃的也过瘾。”

向建柱也说:“是的是的,大家也不用那么讲究精致摆盘啊什么的也不用,大家今天都想要这口土豆呢用盘子装一会就没了。”

“那好,我就拿两个大的。”张燕说着就去拿了。

这次依旧在院子里摆了三张桌子,甚至还有一些人没坐到位子直接在旁边找个板凳坐着吃。

一众村民坐到凳子上,刚打算盛饭,就见王大婶和余娟端了两盆子土豆片扯耳粑。

这个扯耳粑其实就是发酵好的面团用勺子舀起一块放入煮开的土豆片汤中,再放上咸菜和盐,在以前可是不可多得的美味。

虽然现在生活条件好好了,但偶尔吃这么一下面团感觉也非常不错。

果然,大多数村民在看到这两大盆子菜之后,就放弃了去盛饭了。

“哎呦今天还要扯耳粑呢,说起来我都有一阵子没吃到这个了,我要吃这个就不吃饭了。”

“我也想吃,以前小的时候能吃上这么一顿有细粮的扯耳粑那可是堪比过年啊,现在多吃吃感觉也很不错。”

“肯定好吃里面的咸菜土豆都是好东西,扯耳粑沾了味道肯定也好吃。”

“哎呦,真不错,冷的时候刚好就吃这么一碗热腾腾的,我也要来一碗。”

最后竟是没几个人选择吃米饭而是人人都舀了一碗扯耳粑。

王大婶还有些懊恼呢,“我当时先把饭蒸好了,听到说要做扯耳粑的时候也没办法少做些饭了,我想到大家肯定也喜欢吃这个粑,所以还是多做了些。”

夏时予摇头,“没关系的婶子,这些饭留着吧,等会大家配菜也会想吃的,你也先去吃饭吧不用忙了大家都会自己弄的。”

“好”王大婶说完也端了一碗走到自己的孙子孙女旁边吃去了。

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