飞舟停靠在转运使大堂之外，几人徒步行来，在何艳芳的陪同下，略微视察了一下转运使大堂的司职情况，而后被请入大厅。
一枝花亲自去凡间了解物价行情去了，也不知啥时候能回转，万里传音符可联系不到所有五国，一枝花大概是去到了兑国那边，因为兑国美食特别多，不仅传统美食深入人心，还能三五不时搞出些美食创新，但凡弄个新菜品出来，过不了多久就能风靡天下，是凡间地域不可撼动的美食圣地。
兑菜的名声比兑国大得多，兑菜往往以普通食材烹饪出极为鲜美可口的食物而被天下传唱，讲究的是地地道道的烹饪手艺，而不是食材或者调料的名贵稀有程度。
因此，理论上，家家户户都能自己张罗兑菜，如此菜系，自然大行其道，一枝花亲身走访也在情理之中。
特别是何艳芳介绍的冬季美食“烫火锅”，最吸引大家的兴趣，据说就是兑国的码头工人，因为冬季在船上或者在岸边的窝棚里面炒菜不易，就别出心裁把铁锅内的水烧开，然后把洗好的荤素食材用筷子夹入锅中煮熟，期间并不松开食材，待到食材煮熟直接夹回口中食用，这样食材既是熟的也是热的。
当时发现清汤寡水实在难吃，就想法子在锅里加入各种调料，最终，弄出来了这么个风靡天下的冬季美食，其风靡程度现在已经到了大太阳三伏天都挡不住人们品尝的热情，不管平民百姓还是高官显贵，甚至是皇宫大内，就没有不吃火锅的，此一美食，是真正的把所有人，不分彼此联系在了一起。
“所以说，劳动人民的智慧是无穷的”，陈风毅感叹道。
刘文杰眼睛一亮，立马问道，“堂主，这也是书上写的？”
陈风毅点头，“小刘啊，书，其实陈某早就抄好了，只是尚未下定决心将其传扬出去啊。”
“却是为何？”